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只见两三滴油开始渗
滴落,围观的乡亲们激动
呼,汗
浃背的壮丁们推榉木打得更卖力了,像是打开了
洪的闸
似的,一滴滴澄亮晶莹的金黄
生油越来越密集,逐渐汇聚成一条细
的油
,响亮的
溢声回
在磨坊
,醇厚
郁的
生油香气洋溢在空气中,众人都笑着拍手称赞。
但这是一项力气活,还需要
时间的耐力,周围的人们全都望着那木楔,榉木一
沉重地打在木楔上,好久,那
油
毫无反应,男人们用榉木捶撞上百次后,忽然有人惊讶喊:“啊有油了!”
“太好了太好了,这
生真能榨油哇,那我家还有上千斤
生,我也想榨油。”
天黑了,但是

涨、
劲十足的男人们还不肯歇息,掌着灯继续打榨。傅有珩与裴傲要回县衙,与众人说了声就
别回家。
傅有珩若有所思,记在了心底。
“快要
冬了,这野豨又
山偷吃。要是来俺们村,村
能领着俺们围捕击杀它……”一阵应和声响起。
山庄空旷广袤,思及日后的耕
和居住安全,傅有珩决定白日去集市逛逛,领几只看家护院的狗崽回来养着。
延定县衙不远
就是最大、最
闹的集市,嘉州其他辖区的村落居民也会千里迢迢前往此
售卖
换自己采集的草药、棉麻,狩猎的山雉、野兔。
“乡亲们太客气了。”裴傲这段时间真切地
受到了老百姓的
。
大家都跟着傅有珩将熏蒸后的
生碎装饼,一板板“大饼”被依次装
木榨膛槽中,
用木板
好。这样一来,每次用
大的榉木撞击捶打时,其中的
生饼会互相挤压碰撞,从而榨
油脂。
“山溪村……他们村可多玉米,怕不是那玉米引来了豨?”
彻底榨
的
生饼不要丢,
锅再翻炒一遍,还能煮粥吃,又香又酥。
“对!大伙儿都学会了这门手艺了,还是多亏了您俩。”
“唔,好鲜
的粥!”裴傲低声与傅有珩
叹
,他很少在村中用膳,以往也曾经见过村民们用树
、野菜熬煮一锅充饥。
周耀晖
,他正有这想法。
“好香,这油晶亮剔透,金光盈盈的,比金
还好看!”
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周耀晖小麦
的脸庞上也
了笑容,朝着傅有珩抱拳说:“还要
谢两位愿意倾
相授。”他还记着傅有珩所说,这
生
油量多,可充分榨取,三斤
生就可榨
一斤的油,榨
的油需得沉淀过滤。
“你瞅见过金
麽?哈哈。”
走之前,傅有珩听见他们谈笑说:
他抿了一
粥
,这粥已经彻底
合了
汤的鲜
、芋
的甜香和
生的脂香,其中的香芋、
生
糯绵
,和米粥混在一起层次多样,鲜甜至极。
售的货品更
山野环境较为恶劣,过去一个多月,他放养在玉泽山庄的
仔、鸭仔
得大了,但是也死伤大半,
仅剩三十余只
鸭。
偶尔还有西北的牧民前来摆摊买卖,用特产的
羊
、羊
、风
、
果脯、雪山药材等等,
售换取他们需要的东西。北方牧民在草原雪山的生活自给自足,通常也很少到中原来。
“村
,这第一桶油,我们便送给两位公
罢!”
刚
锅的粥
稠
,
气腾腾的,傅有珩用竹筷不断搅拌散
,发现乡亲们还往其中加了芋
块,劳动人民果然是智慧的,不光和邻村的居民
换
,还知
将切块的香芋加
熬粥。
整整一大锅的粥很快就被一扫而空,每人都吃了两碗以上的粥——实在是太
味了。吃饱喝足稍作歇息,村民们又继续
活儿,势必要在今天见到
生油成品。
“晚上要把
生都收好啊,听说前些日
,山溪村
豨了,嗨哟可不得了,黑鬃
硕的大家伙,把村里人的围墙都撞倒嘞。”
清澄得能照
个人影儿。
傅有珩到集市上时,被
闹激昂的叫卖声包围,四
都是人来人往,放
望去,摊贩都齐整地在
路两旁
摊,
动的摊档和建筑齐整的店铺密密麻麻又不显拥挤,大家都颇有秩序。
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