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「小米。」李辰的声音低低地说,带有抱歉的意味,「我的话,只有咖啡。」
李辰知
即使自己猜想好奇的要发疯了也不会有答案。
米奕甯说想要借酒浇愁,至少这是李辰手边最接近酒的事
。更重要的是冰滴咖啡的苦味与涩味在低温
都不会被萃取
来,最适合不
喝咖啡的她…
真希望米奕甯能开心。
「辰,派呢?
这个小米绝对的异常,要是平日对咖啡是敬谢不
的,但今天她是想都没有想,抬
对李辰笑一笑就决定来一杯。
米奕甯呵呵笑了起来,「辰,真的很呆。」边把桌上的菜单
回李辰手中,「只有咖啡,那就咖啡吧。」
刚萃
的冰滴咖啡未必是最适合饮用的,像李辰手上的这一壶,经过一夜的放置,咖啡
经过发酵後散发
淡淡近似酒的香气,比一开始就饮用的味
更迷人些。
李辰望向小米的背影,她
的
尾是垂直的线条,平静地伫立在空中,跟她那摸不著的思绪一样,凝滞胶著般的远而静。
或许在李辰卑微的期望里
,某些
分还想靠著香气重的饮料让女孩更喜
咖啡、更接近自己,不过其他
分,她只是单纯想逗她开心。
又何况,即使咖啡带焦苦那也不该用来概括一杯咖啡的味
,就像羊
带臊味、像海鲜带腥味,那些尾随著的味觉不应该是全
。
她从冰箱里
找
萃取完之後就直接冰封
来的咖啡
,咖啡壶离开冰箱後,玻璃的杯
冒起了细细的汗珠。
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如果她不能当米奕甯倾诉的对象、如果她不够格成为女孩分享心事的朋友,至少让她当那个分散她烦扰、让她心
轻松的人。
如果她李辰只是风景,至少也是让人看了会愉悦的那一个。
什麽烦恼?
看到小米神

些许的兴奋与期待,李辰
觉到振奋,好像自己能够稍微转移她的注意力也说不定。
「越苦越好。」米弈甯抬
补充,那
神飘忽著,不落在任何事
上
。
为什麽她没有能力让她开心?
李辰
。
「小米,这是冰滴。」
如果她
本不能吃苦,
什麽要勉
呢?
「好香!」米奕甯惊呼,很快地垂
视线检查壶里的
,「这是咖啡的味
?」
「辰,这闻起来好像咖啡香甜酒哦!」
对一些人而言,冰滴咖啡是奢侈的享受,但并不是因为昂贵的原因。这
低温萃取的饮料,上杯装冰
与冰块,以「滴」为单位落在咖啡粉上
,缓慢的浸
那粉末里,再以这小小单位慢慢地滤
,好比沙漏一般,完整的萃取要
上数小时,它耗费的是时间。
李辰回到柜台,本要照著小米的要求,挑了
烘焙的咖啡豆、把
烧
,把刻度调到最细就要
磨豆机开关、创造
一杯举世无双的苦涩饮料的时刻,她煞住动作,意识到女孩话语里
自暴自弃的意味太重。
…所以,即使此时此刻的生活苦涩,也不该以偏概全的放手让自己低到谷底才对。
而这心事让她困扰烦闷到,对自己平常喜好的事
、对生活都失去了关心。
她从不喝咖啡,怎麽可能想喝最苦的?
她有心事。
李辰把刚
炉的布朗尼放上桌,在女孩讶异的神
之
,微微屈
,把那装了咖啡
的壶凑到米奕甯
前,示意她嗅闻那气味。
李辰在咖啡杯里
倒上饮料。
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