意的！」赵琮反驳。不过他对方才的话也是赞同的。他着封彦，自然是想把所有最好的东西都给他，也想好生疼惜他、他、护着他。

这些对话连苏老先生都笑了起来。封彦为当事人，也只是脸上一红，瞪去一。苏老先生，：「这些药方都没什麽问题，五日後我再来。药浴也照旧，药茶照喝。既然受托要照看你，老夫自然会上心。目前暂时先用着，日後需诊治时，再去回堂唤人便是。」

几阵雨一两次降温後，天香酒楼沂城店挂起了牌匾，找了个黄吉日准备开业。各材都在准备中，而这期间除了跟醉客酒坊的合作之外，就是封彦自己酿酒。从京城运来的各酿酒用的及材料，分门别类的在封彦跟赵琮的住库房先收着。

封彦想了想，把现在暂住的地方仍然取名为南风苑。最近沂城的天气很好，艳照。跟京城的度完全不一样，在这样的光走没多久就会挥汗如雨。门帷帽固然可以稍挡日晒，然而海风拂，带着气的风，依然是让人觉得浑难受的。

这日封彦将市集上买来的一些果，切块的切块，能压的压。接着让赵琮拿着匕首表演了一次削冰，将冰屑装特意找来的琉璃碗里。煮了糖，掺份果，再把切块的果跟冰屑放一起，浇上糖，了个克难式的现代刨冰。

「哇！好凉快！」赵琮吃得快。

「别吃太急太快，吃坏肚有你受的。」封彦摇失笑。他特意找了苏老先生，要了些凉的药草，煮成茶，再掺上一些碎冰，送了一桶到师府。

当晚赵真回来说那凉茶味不错，对正在训练的士兵们来说十分受用，问说要不让他们师的人自己来？他可以钱买这方。

封彦摆手说：「我只求日後我跟阿琮完婚时，您来帮忙挡着那些闹房的。」

赵真笑了，说：「一家人，不用客气。那麽，我就拿走这方了？」

「能帮到师营的士兵，也算我的荣幸。」封彦大方地。

封彦这几日都在跟新来的孙大厨讨论沂城这里的特产及特菜，确定好之後便开始着手准备开业当天要什麽。封彦将一楼的桌都写上数字，并跟跑堂的人说了顺序，要他们记。二楼的包间则在门挂上小木匾，以天香为名，比如天香一号房，天香二号房。

一号到三号，是走先前封彦提议的先付钱，後菜，使用时间以两个时辰为限。在柜台则有三个沙漏方便计时。五号以後则是开放给想保有隐私的客人们使用，也可以期包租。二楼的份则是有专属的菜本，这份是由易晓荷完全一笔一划写来的。

二楼包间使用规则的份是封彦自己亲自写，让负责二楼跑堂的人记住。一楼跟二楼的跑堂评选标准便是识字，以及识得多少，能理解多少。

而三楼的大宴会场则是封彦亲自挑选来的人来，平时在二楼或一楼帮忙。衣服上则是以颜浅及前的绣纹来识别是负责哪一楼，而後厨的送菜分工也有不一样的地方。

天香酒楼的碗盘是特别订的，识别跟跑堂的衣服绣纹一致。封彦还教易晓荷如何排上工的班，这个他上辈熟了的，教给易晓荷自是再容易不过。

封彦很珍惜这个从零开始的经验。打从来到这里後，他对在京城的天香酒楼一直都是慢慢改成自己觉得能接受的样。而在沂城，却是从零开始到完整呈现他心里想要的一家酒楼。若是日後有机会，他想把京城的酒楼修改成像沂城这里一样。

赵琮则是递了一块糕到他嘴边。「你忙了这麽久，都没，不饿？」