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周行知是假期结束前回的京城,到家时被一屋nuan气chui得几乎要闭起yan。橘猫听到开门声便急切地窜过来,语气很不友好地朝他喵喵叫。周行知笑着把它抱到沙发上lu,和它说话:“一只猫呆得无聊了是不是?”
橘猫一xia一xia甩着尾巴,有dian在用尾巴打人的意思。然而不多久,它很快沦陷在了周行知的指尖xia,发chu了咕噜咕噜的呼噜声。
抬yan看了四周,除却玄关处的垃圾桶里多了几只鞋套以外,房间里的东西几乎没被动过。项君昊应该没有来过。这也不奇怪,白家这样的大家族,过年该是很繁忙的,项君昊也有自己的事要zuo。何况他也不曾答应过要来。
他只是不明白,那一晚项君昊不请自来,那样拼了命地要和自己发生关系,一夜过后却音讯寥寥,更有种刻意避开他的意味。他总觉得事qing透着古怪。他不是没有询问过,然而他给项君昊发消息,对方总是不回。
橘猫在他tui上被挠舒服了,翻了个shen四脚朝天地伸了个懒腰,又盯着他喵了一声。那是要吃东西的意思了。周行知把它放在沙发上,起shen去给它弄兑shui罐tou。罐tou肉被盛在盘zi里,堆成一座小小的鱼肉山。周行知把盘zi往猫面前一放:“来,年年有鱼。”
橘猫当然不知dao什么叫年年有鱼,只把自己四只爪zi并在一起,以几乎蜷成一个橘肉团的姿态埋tou苦干起来。
周行知看着它忍不住笑,心想:要不晚上dian个鱼吧。
他忽而想起那条叉尾鮰。那天项君昊非拉着他zuo了一个多小时,盖zi打开的时候旁边的土豆都焖得快碎了,但鱼肉的味dao还是很好。是怎么zuo的呢?他想问问项君昊,不过对方大概也不会回复吧。
周行知的视线移向了放在茶几上的平板。那个平板没有密码,他和项君昊都会用它来查些东西,他似乎曾经在相册里见过项君昊截屏保存的菜谱。拿起来一翻,果然是有的。shi材其实很普通,调料家里也都有,大多是项君昊购置的。他拿chu手机找了生鲜电商一个一个加购,发现其他shi材都好买,唯独鱼买不到。再一想,索xing叫了个跑tui,让人从先前聚餐的烤鱼馆里带一条杀好的回来。
菜谱的步骤写得很详细,周行知特意拆了一个用来给猫灌shui的注射qi,精确地把每种调料的用量一一备好。光是辅助的shi材他就切了快半个小时,成果看起来相当漂亮,分量则是用给先前给猫称处方粮的电zi秤一个一个调整好的。到了真要xia锅的时候,他拿chu手机设了定时qi,一边精确到秒地cao作着,一边试图用稀薄的ganxing去揣测那些“适当”、”少许“之类的形容词。这样的形容词对他来说实在有些棘手,周行知不确定它是不是像剧本那样又足够宽阔的发挥空间,zuo菜对他来说更像是一次化学实验。
成品看起来还不错,散发着似曾相识的香气。周行知发现自己忘了煮饭,不过这也没关系,鱼的分量已经很足——
门铃响了起来。他想到自己曾经和Aiden说过自己今天会回京。他大概是想约自己一起chu去吃晚餐的。
周行知关了火,有dian无奈地去开门。Aiden只在门kouxi了xi鼻zi就反应了过来:“老师叫了外卖吗?”
最终周行知是端着锅去的Aiden家,颇有些上个世纪邻居串门的味dao。米饭是来不及准备了,Aiden煮了面捞起来放在锅里过了汤汁,效果似乎也不错。周行知尝了尝自己zuo的鱼,不太确定应该怎么评价。这样用料丰富的菜肴,味dao自然远胜从前他平常用清shui煮熟的各种shi材,在他的评价ti系里,应该算是好吃那一档的了。但他又隐隐觉得缺了dian什么,只是说不上来。
“不好吃吗?”Aiden夹了一筷zi送jin嘴里,两条眉mao飞了起来,“明明很好吃啊!都可以去外面开烤鱼店了!”
周行知笑了笑:“好吃就好。”
他一向不擅长评价shiwu的味dao,然而这一刻他zuo了个简单的推理。项君昊zuo的鱼应该比烤鱼店里的更好吃吧。他想。
他当然是严格an照菜谱的指引来的,但他也明白,好的厨师会gen据料理过程中shi材变se的程度、锅里散发的香气,汤汁沸腾的声音,甚至是当时环境的湿度来调整火候和时长。这种技能对他来说太gao深了,或许只有项君昊那样gan官min锐的Alpha才会有那种天赋。
“我知dao老师为什么会zuo鱼哦。”Aiden用筷zi把鱼腹上最鲜nen的肉挑chu来放在一个小碗里,“是想给小猫咪也留一份对不对?那这一碗就留给它啦。”
“猫不可以吃盐的。”周行知笑得温和,“你吃吧。”
“诶,这样啊。”Aiden看着那一小碗白nen的鱼肉,忽而转
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