白菜猪肉饺zi

中国人的老传统，无论这一年里过得多倒霉，多落魄，到了年底，都要粉饰太平，拿chudian儿花团锦簇的章程。

二十三祭灶官，二十四扫房zi，二十五磨豆腐；

二十六蒸馒tou，二十七杀公鸡，二十八贴花花；

二十九去理发，大年三十包饺zi。

讲究的是re闹红火，辞旧迎新。

项嘉没有精力，也没有心qingan着规矩一个个来，但该有的liu程不能少。

又或者，她总得zuodian儿什么，让自己忙成陀螺，才好分散注意力，暂时忘记寻死这件事。

这是她在乱七八糟的人世里，过的最后一个chun节。

明年是虎年，对联上全是相关元素。

憨tou憨脑的小老虎成双成对，两边堆满了吉利喜庆的祝福，好像选什么，就能拥有什么。

项嘉挑中一对

左联：平安如意年年好。

右联：人顺家和事事兴。

横批：虎年大吉。

年年都不好，明年也不会好。

算了，先不想那些。

今年没有大年三十，腊月二十八、二十九，老板特许，可以提前两个小时xia班。

到了初一、初二、初三，只需要上半天。

项嘉拿着对联回去，一大早和好的面只发了一半。

没办法，天气太冷，放再多酵母粉也不guan用，还得人为干预。

煮一锅温shui，将温度控制在四十度以xia，面盆架上去，盖好锅盖慢慢烘一烘。

温度太gao，酵母会被tang死，太低了又不guan用。

程晋山又蹲在卧室看电视。

年纪小，tou发长得快，炸开的黄mao里掺杂黑se，shen上套着新衣服，表qing别提多认真。

对面人家有亲戚到访，临时关掉电视，他气得低低咒骂几声，从凳zi上tiaoxia，伸了个懒腰。

腰又细又长，从外套和T恤里钻chu，倒不算娘，腹bu蛰伏着jian韧liu畅的肌理，一看就是经常运动。

项嘉撞见过他zuo俯卧撑，两手撑地，闷不吭声快速起伏，肩是肩tun是tun，ting成一条标准的直线，zuo好了随时逃难的准备。

过来包饺zi。项嘉和好小半盆面，招呼他干活。

饺zi面和馒tou面的和法不同，冷shui分几次加ru，放一diandian盐，用筷zi搅拌成絮状，再rou成光hua面团。

shui不能少，也不能多，少了面团太ying，多了又会粘连。

而加盐，可以防止煮饺zi的时候破pi。

程晋山拧着眉龇着牙：我发现你最近特别ai使唤我。

一副你找死的凶样。

可惜，他在项嘉这儿，不ju备半dian威慑力。

想吃饭，就得干活。项嘉yan观鼻鼻观心，连语气都很平，这么简单的dao理你不懂？

程晋山在旁边站了半天，看她把面团rou圆，从中间掏个dong，抻开拽断，放在案板上搓长。

菜刀切chu大小均匀的面剂zi，gunjin准备好的面粉里，沾了一shen白霜。

我不会包饺zi。他屈起shi指，蹭了蹭鼻zi，厚着脸pi说chu短板。

那就擀pi。项嘉退而求其次。

她拍拍手上面粉，从冰箱里拿chu之前和好的饺zi馅。

白菜和猪肉已经彻底腌渍ru味，你中有我，我中有你，散发着隐隐的酱香气。

程晋山总算有jin步，知dao干活前先洗手。

他很喜huan吃饺zi，却没吃过几次饺zi。

白菜猪肉馅最好吃。

嘴里咕咕哝哝说了句方言，项嘉没听懂。

不过想想也知dao不可能是什么好话。

一看就没干过什么活，两手抓着擀面杖的两端，擀起面

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