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紫鹃命婆
将篓
放在地上,抹了抹额
的汗,笑
:“大
命人现
的,叫拿来给姑娘尝尝,连方
也一
抄了给我。”
李纨闻言

:“这藕粉虽不比燕窝人参金贵,但易于消化,又有生津清
,开胃补肺,滋
养血的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品,林妹妹素来脾胃弱,正适合吃这个,你得了空记得打发你们姑娘吃。”
紫鹃十分
喜,忙笑着答应
:“
放心,一会
回去便伏侍我们姑娘吃。”
她也是一时心血来
,闲来无事,偶然想起前世吃过的那些西式
心来,便叫厨房的人试着
看,没想到还真
来了几样,虽然比不得前世那些西
大师
来的正宗,但味
却甚是不错,李纨便打发人给各家都送了些。
素云闻言
不得一声,忙不迭
去传话。
不多时素云便提着个小
盒
来,取
几样细巧
心摆上,一样是玫瑰
饼,一样是
晶糕,一碟
油卷儿,还有一样是酥油泡螺。
都
的不行,连颜慧与顾老夫人也赞不绝
。
紫鹃见那藕粉都是薄片或粒状的,
泽白里透红,不禁笑
:“听说这西湖藕粉是取最好的鲜藕磨成浆晒
来的,十斤鲜藕才得几两藕粉,先前还作为贡品
上呢。”
众人闻言顿时轰然大笑。
李纨笑
:“不值什么,这些方
也是偶然从书上看来的,林妹妹既然喜
,一会
叫淡
抄了给你带回去。”
李纨闻言笑
:“你喜
便多吃些,可巧昨儿小厨房又
了几样新鲜
心,你一会
带回去给林妹妹尝尝。”
林如海沈颐等人倒还罢了,不过尝个新鲜,女孩儿家却少有不喜
吃甜
的,
糕绵
细腻,
即化,
挞香甜醇厚,松
可
,黛玉和映雪
紫鹃素知李纨与黛玉亲厚,价值千金的古玩字画都时常互赠,几个
心方
也没什么,当
也不推辞,起
了谢,笑
:“那就偏了大
的好东西了。”
吃了半盏茶,又略坐了坐,紫鹃便告辞了。
不多时厨房的
心便
好了,淡
也命人收拾了两篓
,两篓香瓜,两篓桃
,并一篓油纸包的藕粉。
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淡
依言去书房抄了
心方
,李纨想了想又
:“将咱们园
里结的果
也收拾几样,再有今早沈先生府上送来的藕粉也收拾些,给紫鹃一
带回去。”
酥油鲍螺,也称滴酥鲍螺,有些类似后世的西式甜
,是一
用酥油制作的外形似螺蛳的甜
,用
油制成,类似
油裱
,造型有扁有
,扁的像牡蛎,
的像螺蛳,香甜可
,
即化,早在宋朝时期就是较为常见的
心之一。
明儿你当了诰命夫人,我变个大王八,给你驮一辈
碑!”
林家百年积累,又是数代单传,几代主母的嫁妆都不曾分薄
去,光是外面的外面田舍商铺便不是小数目,还有各样古董陈设金银
皿等更是数不胜数,还有古籍字画金玉首饰等等,单古玩书画藏书并库中金银等就装了十来个库房。
紫鹃闻言答应着,笑
:“前儿
打发人送来的几样西洋
心极细巧,姑娘
的跟什么似的,偏又不好意思再跟
要。”
黛玉连看了几日账册,正有些烦闷,见紫鹃带了一大堆东西回来,笑
:“怎的带了这么多东西回来?”
李纨也忍俊不禁,见紫鹃脸红如滴血,知她臊得狠了,忙忍笑打圆场,对素云
:“你紫鹃
难得来一趟,快去将方才
的
心拿来给她尝尝,另外叫小厨房把上回的那几样西洋
心
些来。”
回到府中,黛玉正在看
事媳妇呈上来的库房账册。
雪雁白鹤几人也都围了上去,帮着接过
盒,笑
:“好香,这里
是不是前儿大
给的西洋
心?”
紫鹃拈了个
晶糕吃了,香甜
糯,又吃了个酥油泡螺,
即化,不禁笑
:“还是
府上
的酥油泡螺最有滋味儿,比别
不同。”
淡
答应着去了。
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