相较于鸡鸭，鹅的气味更重，作为shi材，就显得小众一dian。

相当一bu分人可能一辈zi都不会尝试。

梅zi和苏和都没吃过。

两人拿起筷zi，都习惯xing给对方夹。

意识到对方的动作后，两人都笑起来。

店nei的灯光柔和洒落，给本就mei丽的脆pi鹅镀了一层光晕，好像有生命似的liu动着。

经过长时间烘烤，紧致的鹅pi呈现chumei丽的红棕se。

又因为刷过料汁，在表面形成一层薄薄的，琥珀似的脆壳。

这是菜吗？

不，是艺术品！

koushui已经不受控制地疯狂分mi起来。

梅zi用力咽了xia，小心翼翼地，将一块鹅肉放rukou中。

“咔嚓~”

是外层脆pi碎裂的声响。

这声音仿佛chui响了一场mei味突击战的号角，激烈的“战况”一触即发。

牙齿彻底压xia去后，从未有过的好滋味瞬间席卷整个kou腔。

“战争”开始了！

她忍不住闭上yan睛，细细品味。

她说不chu话来。

想夸赞，但任凭如何绞尽脑汁，都找不chu能形容半分的词汇。

所以，干脆不说。

她以前没吃过鹅肉，所以无从评价。

但相较于前两天吃过的鸭肉，这个脆pi鹅更劲dao弹牙。

它有种自己从未尝过的奇异味dao，有些陌生，但意外地适应得很好。

像冥冥之中的缘分。

哪怕以前没有遇见过，但此时，却好像见到了一位已经认识很久的老朋友。

梅zi吃饭从没这么认真过。

一xia又一xia，牙齿粉碎肉的纤维，更深层的mei味被激发chu来……

或许那些潜ru深山叶林的寻宝猎人们，找到隐藏的宝藏时，就是这样的gan受吧！

她莫名冒chu一个奇妙的想法。

将分散在kou腔角落里的汁shui都努力吞咽xia去，这才恋恋不舍地睁开yan睛。

一场“酣战”结束，余味仍在嘴巴里回dang，竟有些怅然若失。

而对面的苏和也是差不多的表qing。

两人对视一yan，又不约而同地拿起筷zi，夹了第二块。

这一次，他们蘸了pei的酸梅酱吃。

都说大fei鹅，实在是鹅肉nei油脂丰富。

虽说细火慢烤去掉了大半，但整tikougan，还是偏向feimei。

再加上鹅肉特有的味dao和kougan，连吃几kou，可能会觉得腻。

但精明的厨师们绝不会允许这种事qing发生：他们巧妙地pei了酸梅酱！

有的可能会改成酸杏酱，或是柠檬果酱。

但主旨都是一样的：

清kou，解腻。

果酱特有的清shuangkougan席卷味lei大本营。

就像大闸蟹pei

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