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江醒不等阿shui的回答就xia了shui,他面上有几分雀跃,“我们来比比,看谁摸的鱼多、摸的鱼大好不好?”
“好啊!”姜茶笑了。
这是她加ru书塾以来第一次会心地笑。
这也是她第一次觉得江醒这个人有趣。
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这次摸鱼,他们可谓是大丰收。
大大小小的鱼总共有二十多条,大的有两三斤重,小的有两三指宽,品种以鲤鱼和鲫鱼居多。
回去路上,云草走在最后。她鞋袜kutui湿哒哒的很不舒服,甚至每走一步,脚xia就发chu‘噗叽噗叽’的声音,很是尴尬。
反观姜茶,鞋袜kutui洁净干shuang,同江醒三人走在一处,脚步轻快很是自在。
云草和他们相隔也就五六步的距离,却偏偏觉得离了好远好远。她开始怀疑起一直jian守的某些东西的正确xing。
抓了鱼,又有酸菜,午饭自然就吃酸菜鱼。
zuo饭的差事原本是云草的,现在姜茶展lou了好厨艺,云草甘愿给姜茶打xia手。
云草来书塾之前是不会zuo饭的。五岁时,她父母去世,被寄养在大伯家。她大伯娘不是个好相处的,把她当丫鬟使,也不guan她年纪小,cu活累活都丢给她干。而厨房是绝对不让云草jin去的,因为大伯娘怕她偷吃。
后来云草得了重病,要花大钱医治,毫无悬念地,她被大伯一家给赶chu了家门。在云草缩在街tou等死的时候,江醒看见了她。
江醒看见了她,所以她活了。
江醒没钱,但他有信誉。医馆开便宜但好用的药方,药铺给江醒赊账,云草就这么活了xia来。
云草很gan激江醒,来到书塾之后就自动包揽所有家务。她不会zuo饭,就厚着脸pi跟陈河的母亲学。
陈河一家同云草接触多了,都喜huan上这个踏实本分的姑娘,有心将她说给陈河当媳妇,但因着两个孩zi年纪还小,没tong破这层窗hu纸。
“阿茶,我可以跟你学zuo菜吗?”云草自打吃上姜茶zuo的‘全鸡宴’后,就有了这个想法。起初她担心这是姜茶家传的手艺,所以等到现在才厚着脸pi开kou。
姜茶yanpi也不抬一xia,不冷不redao:“我不会教你,但你可以在旁看着跟着学。”
“好!”云草很gao兴,“你需要什么,我来给你打xia手。”
姜茶挑了几个红薯给云草,“削pi。今天中午,我们吃红薯窝窝tou、酸菜鱼和鲫鱼汤。”
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作者有话要说:
迷之乐观·江醒╮(╯▽╰)╭
第9章
面粉所剩不多,姜茶只能拿之前剩xia的cu玉米面zuo窝窝tou。虽然没有niu乳和蔗糖,但陈河给的红薯很甜,想必zuochu来的窝窝toukougan也不会太差。
红薯削pi煮熟捣成泥,加cu玉米面搅拌均匀,再加reshuirou成面团。
“为什么要用reshui和面啊?”云草在旁看得糊涂。
“玉米面得用reshuitang至熟化才有粘xing。”姜茶把面团搓rou成条,均匀分段,再将每份搓rou成锥状,底buniedong,上蒸笼一一摆放整齐。
锅中烧shui,shui开上汽后,窝窝tou上锅开蒸,约莫一炷香时间窝窝tou就熟了。
这一炷香时间,姜茶不闲着。她开始备菜酸菜鱼。
鱼选的是最大的那条两三斤重的草鱼。她手往shui桶里一探,眨yan之间抬手,草鱼就被她死死拽在手里。
上菜板,手掌往鱼tou上一拍,鱼顿时不动了。她拿了菜刀三两xia就剔干净了鱼鳞,然后剖肚、除鳃、chou腥线、清洗干净。
再上菜板,两刀剔骨,取xia草鱼两侧净肉。净肉切片、鱼骨切断,鱼tou剖两半,ru盆腌制。
书塾九个人,一条草鱼可不够。姜茶又捞了两条巴掌大的鲫鱼切片。
姜茶动作很快,行云liushui般赏心悦目。等她把三条鱼处理好,打xia手的云草才剥好蒜tou,剪好干辣椒段。
“阿茶,你好
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