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分卷阅读255(1/2)

叶多银递给叶多钢一块被洗得泛白的mao巾,俩人一起把石磨ca洗干净。

接xia来轮到叶多金和叶淼淼忙活,叶多金负责推石磨,叶淼淼负责往石磨里面放ru黄豆。

他们带来的黄豆不多,很快就磨完了。

“多银你和多钢留在这里清洗石磨,我和淼淼先回去了。”

吩咐完两个弟弟,叶多金拎起大shui桶,给叶淼淼使了个yanse后转shen往外走。

一斤黄豆大概可以chu四到五斤的豆腐,叶家泡了五斤多的黄豆,如果不如意外的话,应该可以chu二十多斤的豆腐。

dian豆腐说简单也简单,说不简单也不简单。

把黄豆磨成豆浆之后,需要把豆浆煮开,然后才能放ru卤shuidian豆腐。

回到家,叶淼淼和叶多金再次分工合作。

叶多金负责去煮豆浆,叶淼淼负责peichu卤shui。

乳白se的豆浆在锅里面咕噜噜地发chu响声。

yan看着豆浆煮好了,叶多金转过shen喊叶淼淼。

“淼淼啊,豆浆煮开了,卤shui好了没有?”

“好了!等会啊,我现在就把卤shui拿过去。”

叶淼淼捧着一碗pei好的卤shui跑了过来:“可以熄火了。”

叶多金弯腰把煤炉zi里面的木柴拉chu来,用shui浇灭木柴上的火。

叶淼淼走到煤炉zi旁边,举起大海碗准备把碗里的卤shui倒ru锅里面。

“大哥,我想喝豆浆,你拿个东西过来装起一些豆浆吧。”

“豆浆一guzi豆腥味有啥好喝的。”

说是这样说,叶多金还是去拿了个搪瓷盆zi过来装豆浆。

“这么些够了吗?”

“够了,够了。”

叶淼淼收回视线,把碗里的卤shui慢慢地倒ru锅里面,然后轻轻地搅拌锅里的豆浆。

乳白se的豆浆在卤shui的作用xia慢慢地变成雪花状的豆花。

随着时间一分一秒过去,这些豆花凝结在一起,变成了白nennen的豆花。

叶淼淼dian的豆腐很nen,看着不像是豆腐,反而像是豆腐脑。

叶淼淼才不guan它是像豆腐还是像豆腐脑,在她看来,她已经把豆腐zuochu来了。

叶淼淼赶紧装了一碗豆花跑chu去找黄桂花。

“nai,nai,我和哥哥把豆腐zuochu来了!你快来看啊!”

黄桂花猛地放xia手里的面团,一把拿过大海碗,低tou看一yan碗里的东西。

“哎呀,还真是豆腐啊!你是咋zuochu来的?”

“先磨豆浆,然后煮豆浆,最后放卤shuidian豆腐。”

黄婶凑过来看re闹,见大海碗里面装着小半碗的豆花,哈哈笑着说:“这哪里是豆腐啊,分明是豆腐脑嘛!”

见叶淼淼和黄桂花同时变了脸se,黄婶立刻改kou。

“咳咳,其实豆腐脑也可以叫nen豆腐!zuo成豆腐脑就等于zuo成了豆腐。

“没事的,一会你们把这些豆腐脑压一压,压chushui分就能把它给变成豆腐了。”

“真的吗?”

“当然,我以前看过别人压豆腐。”

黄婶只是不会调dian豆腐的卤shui,压豆腐什么的她还是会一diandian的。

叶淼淼看一yan大海碗里面的nen豆花,又看一yan旁边的红糖碎。

想了想,叶淼淼舀起小半勺红糖碎放ru大海碗里面。

将红糖碎和nen豆花搅拌在一起,叶淼淼挖起一勺nen豆花送到黄桂花嘴边。

“nai先尝一kou。”

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