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人家
来的姑娘就是讲究,居然全被她说中了!
顾念溪并未与她说自己的
压
不知
在何
,不过见摆摊妇人妇人面带关切,也不想说了叫她担心,便转而提
了她几句,“……您
的馄饨馅料是足足的,却是缺了些东西,馅料不够
,而且
太厚了
,一
去总觉得味
不够鲜
!”
至于馅料不够
,她更是办法全无,这么多年,该用的办法可都用了。
她一双
睛忍不住四
瞄,想要看看别
可是有卖小吃的。
摆摊的妇人在街
的榕树
摆摊十几年,几乎是人人都夸赞她的馄饨是
价廉,没几个说不好的,可在她看来,如小姑娘说的话一样,总是缺了
什么,“那……这该怎么办?来来往往的人夸得都是我馅料足,这
儿不擀的厚
,一煮就破了。”
她
着一张宜嗔宜喜的包
脸,人更是生的浑圆白胖,从前不知
多少次被官妈妈揪着耳朵说要她少吃
少吃
。在顾念溪看来,她还是胖
好看,瞧着就喜庆多福。
说到这儿,摆摊妇人这才察觉自己多话,这两个小丫
的穿衣打扮可不像是寻常人家,特别是那
着藕荷
褙
,斜斜
着一支玉钗的小姑娘,不单单是生的好看,浑
更是透着一
难以言说的贵气来。
摆摊妇人果然笑
。”那就好,那就好!”
“原是来投靠
的!”摆摊妇人笑了笑,放心不少,“这样最好了,要是你们两个小丫
在京城,可是要遭贼惦记的。”
顾念溪笑着
。”哪里,哪里,是我们一路赶路辛苦,没什么胃
,您煮的馄饨味儿不错。”
付了银
,顾念溪就要走,没想到却被摆摊的妇人追了上来,更是忍不住过来问了几句可否不好吃之类的话。
说着,她更是扫了
馄饨摊老板娘收了铜板儿的手往衣裳上蹭了蹭,转
又去
馄饨,也皱了皱眉,只
。”您就将就将就好了。”
第3章
汤小馄饨(三)
顾念溪正
。”我是来寻我
的。”
阿魏是个不挑嘴儿的,吃的香甜,更不忘
。”姑娘,您怎么不吃?”
因铺
没什么生意,她忍不住多说了两句,“如今这不早不晚的,估摸着你们中午也不会吃什么,还不如多吃几
馄饨,免得糟践银
……”
如今是饥荒之年,哪怕是天
脚
,这般浪费粮
的人也不多。
她摆摊十几年,还从未见过这般好看的女
,不说别的,就将才那一阵儿,打她铺
跟前走过的没几个不瞧这姑娘的。顾念溪知
这妇人淳朴,好像在她
上瞧见了官妈妈的影
,也多说了几句。
顾念溪见她不恼,反倒还一脸期待,只
了
”
儿容易破是因为你馅料太多,煮的时间久了,不如将馅料少包些,
儿擀的薄些,煮的时间短了,自然不容易破。“
从前在广
,官妈妈可不准她们吃这些路边摊,直说不
净,所以如今就算是她晓得这馄饨铺
味儿可能不大好,还是想来试一试,就是存了一颗挣脱牢笼,想要肆意飞翔的心。
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阿魏是顾念溪
娘官妈妈的闺女,与其说是丫鬟,更像是陪着顾念溪一块
大的
妹和玩伴儿。
“若是我没有尝错,这汤底应该是用
骨熬
来的,是用了心思的,但馄饨味
就讲究一个鲜,您用
骨汤
汤底,一
去满是
骨汤的味
,好像有
喧宾夺主。”
吃不
去了,味
平平,也怪不得这铺
生意一般。
我的乖乖!
阿魏又吃了两
馄饨,也吃不
,只觉得这馄饨还没她娘
的好吃。
可如今的阿魏听闻顾念溪说吃不
,面上却不是多喜庆,板着脸,颇有几分官妈妈的架势,“姑娘哟,您多少吃
,
门之前我娘是千叮咛万嘱咐,要我一定要照顾好您的,要是她晓得您瘦了,回去可是要骂我的。”
她向来喜
折腾吃
,原先在广
,就算有官妈妈在,大多也是她
饭,她知
,这
饭之人呐,最忌讳旁人不喜
自己辛辛苦苦
来的吃
,瞧这馄饨的汤底,就知
这妇人应该也是个实诚人。
嗯,说白了,就是和官妈妈唱反调。
像那等达官显贵去的都是
风楼,天香楼这些有名的饭馆,唯有平
百姓们才会省两个钱
来吃馄饨,正是因为生意越来越不好
,所以对于每位
客的意见她都会上一问。
如今不算忙,摆摊妇人便忍不住多问了几句,譬如她们从哪里来,怎么两个小丫
就跑
来了,如今世
不算太平,两个小姑娘
来还是怪危险的。
顾念溪决绝地摇了摇
,别的事
上面她可以将就,唯独吃东西这件事上,她实在是将就不了。
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