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分卷阅读121(1/2)

“大家都在期待你的一场盛大回归,听说京城的许多饭店都在zuo你的新菜,生意火爆,齐县也跟风开始模仿了!”

韩力叹了kou气,憨憨地摇了摇脑袋。

“咱也不是好面zi,就是怕顾客不满意。这人的嘴哪,都是越养越刁的!你这么久没在店里zuo菜了,总不好叫老顾客们失望的吧!”

“这你们可以放心。外面的变化我已经知dao了。”

江霏耸了耸肩,笑嘻嘻地说:“你们是不是觉得有人模仿了,我就必须拿chu更好的东西回击,否则就会被打败?”

“不是!那肯定不是这样!”

xia属们纷纷摇tou,飞快地反驳了这个说法。

“我们都相信你!”

“模仿的菜式肯定比不上原版的,学的再好也是一样!”

“不过么……我要是不拿chu好东西来证明,人气被分走,客人被别家xi引也是人之常qing。你们的cao心不无dao理啊!”

江霏语气一转,又像是肯定了这种说法,老神在在地dian了diantou。

这xia,周围的人都被弄晕tou了。

最后还是艾琳娜最为沉稳,被众人用yan神推chu来开kou。

“那你到底为什么只zuo汤圆作为回归的第一餐?肯定不是因为黔驴技穷吧!”

她纠结又好奇,试探着问江霏。

“明明可以上一些新菜,来宣告自己的存在gan,好让顾客再reqing地赞扬一波,为什么不这么zuo呢?”

江霏摇了摇tou,“这你们就不懂了,删繁就简,这才是meishi的真谛。”

简而言之,但凡能用一招解决问题,为什么还要zuo完一整套?

菜肉汤圆是很简单很普通,但那又怎么了?

江霏还没忘记,这条meishi街,这家meishi小店,走的一直就是最简单的平民路线。

第63章 nuanrongrong的心意

菜肉汤圆的zuo法并不复杂, 用上好的糯米粉zuopi,neibu的馅料则ai用齐县自己种chu的小青菜,加上豆腐、猪肉调制而成。

青菜不是完全淡而无味, 而是带着一dian清新的苦涩gan,有一种非常复古的乡土气息。而豆腐的选择上,则是挑选老一些的干豆腐, 而不是手一碰就碎裂的nen豆腐。

只有这样,zuochu来的馅料才能有颗粒gan和黄豆香, 给顾客的gan觉更加扎实、实在。

江霏和几位员工一起动手, 很快就zuochu了好几篮的汤圆。整齐地摆在一起时, 宛如一只只白白胖胖的小猪。

“五百, 六百, 七百……好了,和计划中的数量差不多, ma上就拿去xia锅吧!”

江霏数了一遍数量,满意地颔首。

这些汤圆个tou很大, 每五个就算作一碗,价格不过区区三元。但是数量上, 已经能让二百多位客人都吃上了。

江氏小馆的接待极限也就是这么多, 估计等到zuo完时,时间也到凌晨, 店铺都该打烊了!

不过江霏想了想,又从里面拿chu了十个汤圆, 小心翼翼地放在一旁。

“这些先放着别都xia锅了,等需要时再用。”

有个新来的小员工不解,正想问江霏这是zuo什么,shen后却被艾琳娜一拉。

艾琳娜憋着笑, 眨了眨yan示意她闭嘴。

“这是老板的吩咐,你照办就是了!”

毫无疑问,这些汤圆,江霏是特地留xia来准备给齐景泽吃的。小齐教授可以是客人,也可以不是客人,可以被使唤来去,也可以受到江霏的特殊关照,常年处于各种shen份的叠加态。

这一dian,对于江氏的老员工们来说,早就已经是一件常识。

艾琳娜负责守店,自然对常来的客人们了如指掌。这段时间齐景泽也前往京城办事,他与黄教授获得科技奖的消息更是传遍了宁安,学校里张灯结彩,re闹了好一阵zi。

可从成同一等几位熟人嘴里,她却听说了一个有趣的小细节。

原来这场重大的颁奖典礼,邀请的是整个wu院研究所的科研团队。an照常理,应该是作为团队带tou人的黄教授去登台领奖的。

可黄教授换季gan冒,shenti略gan不适,年

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