沈固安着了帽，努力地在众人里假装冷静。

沈固安一气，双手并用，他先把鸭浸透了汤，再放小勺里送中。

“汤底里还有香菇和火提鲜，可材独特的气味却不留痕迹，统统了鸭作为陪衬。”

江霏的这八宝鸭，外表看着就是异常。砂罐是通用的煲仔饭用小砂锅，但还上了一个严丝合的盖，不免多了一些神神秘秘的期待。

他立和副手一起排队，总算赶上了最后一批炉的菜肴。

“这个细节真是太绝了！”

“这队伍可真，除了咱们之外，还有三十多人买不到呢！”

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仔细一品，汤甚至还有沙沙的，那就是板栗和莲被彻底炖熟，碎裂后在了汤里！

“尝尝？”

这三宝鸭里有板栗、莲、红枣等炖汤料。经过了数小时的砂锅炖煮，所有材的和香气都已经合，逐渐化为一。看起来，就叫人胃里面的，顿时就充满了好。

三宝鸭作为传统国宴菜，讲究的就是这厚咸鲜，却毫不刺激的味，堪称是老少皆宜。

空气中飘的香味好像一把钩，狠狠地勾动着人的味。

桌前的两人都忍不住咽了唾沫，只不过副手是馋的，而沈固安是张来的。

我来的也太晚了！”

买不到的客人里有的酸溜溜，有的唉声叹气，还有的拳掌，好像上就要冲上前来搭讪拼桌！

沈固安匆忙打断问话，神里爆发了一阵亮光。他不敢置信地端起了饭碗，伸手就将一大勺鸭盖在了白饭上。

端着小小的砂锅，副手忍不住压低了声音嘀咕。他们买到了最后一碗三宝鸭，俨然就成了众人里的“仇人”，一就被数十双睛盯住了。

沈固安太清楚了，鸭自带一独特的气味，的不好，便会显得腻腥臊，炖的不到位，则会变得像一样韧难咬。

“你闭嘴，让我好好受一！”

沈固安一看菜牌，就知排队最的窗有这“罐焖三宝鸭”。堂里的数百号人赞不绝的，就是今天的这主打菜。

块底的汤，甚至还在咕噜噜地冒小气泡，更显温惬意。

沈固安甚至怀疑起来，这是年轻人能有的实力吗？

“这确实好吃！”

他问了句没打算等回答的废话，伸手就起了的盖。

沈固安吃了一，又不敢置信地尝了第二。

他吃了中，禁不住拍着叹起来。

沈固安火速拌饭，激动地一大嘴里，大开大合地嚼了起来。

带着的鸭微微抖动，切面可见柔细腻的丝，用勺一压就裂开了。里面的汤渗饭粒之间，瞬间，就给平平无奇的白饭刷了一层金光！

鸭的纤维在尖上绽放，咸鲜可，稠密。厚汤的滋味是如此妙，既有鸭的香，又有红枣板栗增加的鲜甜。

打开锅盖，一如云似雾的鸭香味，一就扑了来。

他的神禁不住直愣愣的，整个人都被江霏的作品给惊呆了。

“故意把火碎留在汤里，没有过滤除去，一般况会叫人觉得犯懒。可江霏这么，既不扰三宝鸭的整风味，却又刚好给人突然吃到一火香的惊喜，调整了较为清淡单一的味。”

香味这三项里，至少有两项可以说是极品！

虽然门前换了衣服，可要是在这里被人发现份，那可就太丢人了！

香味虽然清淡，却直往人的神经上面缠绕，浅褐的鸭被整齐地切小块，分量十足地堆叠在一起。

“师傅，这味怎么样？”

两人像是比赛一样飞快地大吃起来，沈固安的勺里，还多了一小片刚刚捞上来的火碎。

可江霏的三宝鸭却完规避了所有雷，甚至比他的平还！

他忙低着，一路小跑到一个偏僻的角落坐。见自己的影被盆栽挡住，这才微微松了气，观察起了面前的小砂锅。