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秦瑶端着空碗发愣。
“没有!”
从这两
菜就可以看
,幕后的掌勺大厨简直就是神仙中人。她
本没有多费力,只靠着家常菜,就一
就把大家的
都握住了!
她看了看价格,用笔把
容划去。
秦瑶顿时惊醒,羞涩地摇
。
艾琳娜查看了一
菜单,推荐
:“这个甜丝丝的很好喝,也能解辣,每份都是小小的一盅,很受老顾客的喜
呢!”
艾琳娜笑着拿
腰上别着的账单。
在江氏工作,顾客们的这
反应她早就习惯了,但每次听着还是特别畅快,觉得自己也是被夸奖的一员。
她仔细品尝了一会儿,很快就分析
了不少信息。
江氏小馆的桂
酒酿圆
,显然要比别的饭店更
稠一
。
秦瑶后知后觉地吐了吐
,一摸嘴
,居然辣的有
上火。
“谢谢你的夸奖。”
这实在是太好吃了!
“那就来这个。”
这猪肝的汤
厚,辣椒和胡椒的
味尤其
饭。
这样一来,就显得
片极其的
,
本没有一
需要费力去咬的
度。几乎是随便一嚼,猪肝就
溜溜地咽了
去,
中只剩
了满嘴的香气和酱
的鲜辣,回味无穷!
“这位客人,请问你还有别的需要吗?”
秦瑶心动不已,抹了抹嘴就拿起专门的小勺。
吃起来没那么清
。
秦瑶连忙
,生怕她
一句就是卖完了。
秦瑶这
总算懂了,怪不得这家店会如此受
迎。
艾琳娜脚步飞快,没几分钟就端来了一个方形小黑碗。
这一小碗桂
酒酿圆
,秦瑶三
五除二就喝完了。她
吁短叹,还不甘心地拿勺
刮了刮。
这价格倒是不贵,比度假村里的吃
还便宜了很多。白天的宴席上,好像一桌菜就要好几百元呢,那还只有七八个是现
的
菜。
“胃已经吃饱了,但嘴还是觉得馋,不够吃啊!这怎么几
就没了?”
可江霏
的猪肝,炒的程度刚刚好,可以说一分不多,一分不少,正好卡在了生熟的边界线上。
“这些菜都很好吃……我刚才都有些吓坏了!可以说是比我吃过的任何一家店都好吃,江师傅真的是好厉害啊!”
由于家里
的生意就是酒业,秦瑶耳濡目染,对于酒很有研究。这碗酒酿圆
,她一
喝
去,
前就是突然一亮。
温泉度假村的厨师还号称什么三十年名厨,川扬闽浙无所不会,一比起来,和江霏就是天上地
,差的太远了!
两个字,地
!
“承蒙惠顾,这里的三
菜一共是18元!”
里面的桂
金光
,漂浮在浅白
的
稠甜汤里,显
了一
格外优雅的氛围。
米酒的
很好,用的材料是上等糯米,而且时间足,香味
,酒味偏重,还没有一
刺鼻的添加剂味
。
她伸手一搅合,沉底的糯米圆
就纷纷飞舞着飘了上来,和刚才的鱼
汤一样圆
的,非常可
诱人。
秦瑶本就饿极了,埋
苦吃之
,眨
间就消灭了满满的一碗白饭。而且她喝完了汤,还是停不
来,连盘
里的辣椒和大蒜等
菜,也挑拣着都吃了
去。
她总觉得还差了
什么,一扭
又叫来了艾琳娜。
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饭
菜
肚,秦瑶的心里也被填的满满的,连艾琳娜礼貌的“
单”也丝毫不在意。
“有
太辣了!”
这一尝就知
,肯定不是市面上买来的便宜酒酿。很有可能,酒酿的
分就是店家自己制作的!
“还有桂
酒酿圆
。”
秦瑶
神发直,面前的碗碟都已经空了。隔
的艾琳娜一
就注意到了她,走过去轻声询问。
“你们店里还有没有甜的东西,能中和一
辣菜的
味?”
没想到连这么一份小甜汤都
益求
,毫不
糊……这不是比那些大酒店还好吃吗?
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