“野山菌锅算是档菜了，小小店铺能这个，那还不错！”

这类东西不好保存运输，新货在齐县一带，通常会卖的比还贵好几倍。

黄的黄，白的白，短短半天，地上就发了一大片不同的菌！

要想吃上等的野山菌，只有上海等地的豪华酒店才有，可以说是不折不扣的山珍！

江霏愉快地在地里薅了一大把，重新回到了厨房。

李教授一阵，忍不住猛地住了腰上的钱包。

必须是筷压去，才能看到底金黄鲜亮的汤！

因此，这些菌菇到底是什么，她自己也拿不太准。只知都不是有毒的类，而且刚的味会很鲜，有非常独特的菌菇香味。

“这……这是什么气味，真好闻！”

其实店里本没准备菌菇，只是前几天有邻居送了些野山菌，江霏就好奇地在了系统菜地里。没想到，这些的菌一落地，瞬间就被激发了活。

坐在外间的徐定好像一只被踩到尾的猫，瞬间就浑一激灵。

“好嘞！”

他没注意到江霏古怪的笑容，大摇大摆地在椅上坐了。

可江霏一开锅盖，伴随着雾气散开，两个人的珠就要瞪来了。

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野山菌的类繁杂，品名俗名混成一堆，江霏上辈也没有彻底清楚过。

砂锅之中，片翻卷动，油光微闪。菌菇更是五八门地绽放着，是把一锅都满了。

李教授心满意足地想。

锅的味里，不但有八角桂之类的香料卤味，还混杂了甜郁，好像油汤般的气息。

这小姑娘还和气的，对客来者不拒，有力，有前途。

江霏微微一笑，闪了厨房。

“这一定是多野山菌的味，刚好是我的研究领域啊！”

“这个是姬松茸，这个是肝菌，这个好像不认识……呃，就先拿这两位客人试试吧！”

江霏拿来炖汤的，应该是普通的货汤包吧？

炖锅沸腾，咕噜噜冒着小泡泡，没过多久，逐渐酝酿了一阵奇香四飘散。

“咳咳——嗯！既然这样，那就来一锅吧！”

一秒，她人就踩在了系统的菜地之上。

反正随便吃什么都行，这是他们自己要求的！

要是江霏得不够好，他作为吃遍各大饭店的老牌家，还可以勉提提建议，指她一番嘛！

味！”

徐定本人就是菌菇培养研究的，托他的福，李教授也吃过不少罕见的菌菇。

李教授有被好声好气被服务到，面上顿时舒坦了不少。

他狠狠了几空气，脚底就开始发了。

第23章 二合一 八大菜系

李教授夹起来欣赏了半天，简直舍不得吃。

李教授看着被端来的砂锅，摸了摸。

“全都是新鲜的？这……这一大锅要多少钱啊！？”

她将菌们洗净，每切片了一分，都扔了炖锅。

新鲜的味, 被菌菇汤一泡，更显滋味鲜细腻。江霏的刀工极好，心选材切的片整整齐齐, 完一致，好像被裁纸刀裁来的一样纤薄可。