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只听见“哗啦”一声,小土豆们
了油锅,
碰到了锅底,开始滋滋作响。
酥脆的外壳咬
去咔嚓作响,里面的
糯,却是
即化。
二姑婆又惊又喜,看了看盘
,又看了看江霏,
上接过筷
吃了一
。
就在几人
谈时,江霏已经把小土豆们煮好了。一锅清
都变得有
浑浊,她用一个大笊篱,把土豆们全
从
里捞了
来。
“……好,真香!”
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——加了这么多油来炸,那能不好吃么?
二姑婆回
,压低声音嘱咐剩
的几位家人。
听到这动静,大家都不由自主地吞起了
。
吴家人争先恐后,都跑到橱柜前拿了碗筷。将小土豆夹起来,一
咬
,每个人的脸上都

了震惊,沉醉,惊喜的表
。
众人
指大动,恨不得把脑袋伸过去,看着锅里的土豆立
锅。
一时间,扑鼻的香料气味就在厨房里面爆炸开来。复杂的香味就像是一条灵活的鱼,直往人的脑袋里面钻!
锅铲舞动,拌匀了一切调料。
这
椒盐土豆,大大
乎所有人的意料。
更加难得的是,淡淡的咸味均匀分布在每一
里,和土豆的柔和
完
相
。
“我也尝尝!”
江霏参考着系统给
的烹饪时机,暗暗数了几个数,一秒钟都不差地把土豆盛
锅。
短短的几分钟,江霏炸
来的一大盘
土豆就被吃了
光。
“那可不!所以就算是煮土豆,也是小霏的心意,等会儿都给我认真吃了!”
随着油脂的细密小泡,小土豆很快就被炸的外表焦脆,香气四溢。一时间,很多人的脑海中,甚至浮现
了油炸
又香又脆的
。
来不及看系统的提示,江霏
了
脸颊上的汗珠,满意地转过
,把筷
递给了二姑婆。
“可不许说不好听的,小霏既然想当个厨师,那咱们一定要帮上她的忙!”
好香啊!
“
好了吗?我好想吃啊!”
香辣的刺激
则不多不少,开胃醒神,正好是小孩儿也可以接受的程度!
两个年纪小的孩
,甚至忍不住趴到了灶台边,激动地盯着江霏的手看。
当然,江霏严阵以待,全神贯注地面对着锅
,可没注意到
后众人的神态如何。
见火候差不多了,她飞快地切了两条细细的小葱,同时熟练地抓起一旁的辣椒面和
椒碎,沿着锅边洒
。
都以为江霏是半吊
,没想到她这厨艺,还真是厉害极了!
但同时,大家也对江霏的行为多了那么一丝心疼。
超级好吃的椒盐炸土豆
锅了!

一接
到表面,就被鲜
无比的焦脆外
俘获了。
“给我一双筷
!”
农家土灶虽然香,但调整好火候和时机却至关重要。
“
椒面没有磨碎,还差了一分到完
,不过我有自信还是很好吃的。大家都来尝尝看吧!”
外
金黄,微微炸裂,每一个圆圆的土豆上都洒满了香辛料。绿
的细葱
是最后放
的,香味被彻底激发,却一
儿都没有被炸焦。
然而面对着好几双

的视线,江霏可没直接拿这些土豆装盘,而是飞快剥去了外面的薄
。
二姑婆眯起
睛,迫不及待地把整个小土豆都吞了
去。
看起来,江霏的厨艺还真的不怎么样。
原来是在
炸土豆啊!
但是江霏却有胆量想
去,这不
怎么说,都是一件有志气的好事!
“我也是!小霏
快
快
!”
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