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虽然没
过厨房,却也知
各
饮
搭
,后面在这庵堂里住了这么久,厨事便也不再陌生,本来就有一些基础,此时再加
造,所以一年时间便可以自己整治席面,于是
月庵的素斋堂便正式开始营业。
要说素
这个东西,其实不容易
好,因为没有
,缺少脂肪,也就缺少了那一
特别的满足
,如今
月庵要塑造一个正统清修的形象,不要说是
,连
都不吃的,
白质只用豆制品弥补,就更难搞,好在是有咖喱粉,很能提味
,尤其是里面的黄姜,辛香馥郁,比生姜的香气要
烈许多,便显得那洋芋萝卜油豆腐也更加有味
了,很能
饭。
此时那庵堂里面也整修一新,墙
廊
都重新粉刷油漆,粉墙碧瓦十分好看,又有许多新栽的
木,静虚便开始请那些熟识的夫人小
们来游玩,顺便用饭,慢慢地果然将名声传了
去,不但女客来,连男
也到此一游,只是不能过夜,到后来便不叫馒
庵,改成八珍庵,因为她家的八珍粉着实特别,也能尝
几味
料,然而城中卖调和的铺
自己也
了,却总归是不太对味
,要吃真正的八珍豆腐八珍时蔬,还是要到
月庵来。
旁人不晓得,然而英莲芳官都明白,这
方最大的不同,就在于里面的姜黄与椰
粉,椰
粉且不说了,一般人不是很容易想得到,然而那姜黄可是与常见的生姜不同,乃是郁金的
磨成了粉,京都其实也不是没有姜黄卖,毕竟也是本草中的一位药材,不过这东西主要产自江南两广,运到这边,价格自然
一些,沐雪元这边的姜黄比市价低了两成,品质又好,所以就算是比较成本,自己这边都有优势。
于是
月庵不仅是备办素斋,还开始卖八珍粉,只是却不随意卖,不过是那些来随喜的施主想要在自家烹调
羊
之类,因为觉得这八珍粉十分醇厚,便想买一
来试一试,
月庵这边起先是奉送,后来就开始卖了,生意居然也还不错,只是那些城里的餐馆想要买这个,却是绝对不卖的,同行竞争,旁人也没有太多可以
德批判的。
所以如今的
月庵,经济上居然蒸蒸日上,不但是一日游的好地方,甚至成了个非正规的客栈,有一些人
城游览得晚了,或者是想要短期清修,便住到这里来,有的时候甚至有远路来京,傍晚投宿的客人,就在这里住过一晚,明日再
城,这
月庵的
舍厨房,运营效率
得很。
当晚邢王两位夫人带着一众晚辈,便宿在了这
月庵,第二天用过早斋之后,宝玉等人来接,于是便上车回城,这中间少不得要布施的不提。
之后每隔六天,第七天众亲友便汇齐了去贾赦墓前叫魂烧纸钱,这样的事一直经过七回,到二月中旬的时候,终于“断七”了,这一番葬礼便正式结束,从此只要每年清明来烧纸便罢了。
这一天从城外回来,黛玉
空间,便一
倒在床上:“好累,我真的是比不得凤
,她
劳了这么一阵,也不见怎样疲倦,我随众而行,却也累成这样。”
要说熙凤可真的是,越是有事她越
神,斗志昂扬的,这一
旁人还真比不了。
紫鹃笑
:“你起码先起来把这衣服换换,再洗一把脸,然后才好歇着的。”
沐雪元直接便扶着腋
,将黛玉从床上提了起来:“最后再努力一
,我们能
持的,这事
到今天,总算是完了,从明儿开始,颦颦就可以安安心心在家里,喜
什么,便
什么。”
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