铁锅上桌，re油爆香葱姜蒜，加ru八角、花椒、香叶、桂pi、小茴香，xia焯好shui的肋排翻炒，待到排骨块的四个棱上微微焦黄，便可加ru黄酒、老chou、生chou调味。

到这时候，肉香已经散发了chu来，香得梁玉瑾和芸娘不住地大kouxi气。

芸娘：“公主，臣妇还是tou回见到在饭桌上现炒的吃shi呢。”

“嗐，谁还不是呢，可真新鲜，”梁玉瑾dao，“说起来，我们二楼可以留几张桌zizuo这个。”

“有dao理，但是这个有油烟，位置得好好选，”芸娘dao。

“我的想法是这样的，”梁玉瑾火速开始构想，“可以在靠窗处安排……”

宁歆歆看她俩又开始讨论shi肆事宜，觉得欣wei非常，被gan染的手上翻炒都更有力气。

翻炒差不多，就可以加上没ru肉块的shui，而后加上木耳、白菜、豆pi、豆角干、粉条等pei菜一dao煮。

再在锅沿处贴上玉米面饼zi，架个盖垫蒸上花卷，加盖烧开后再转中火炖上两刻就好了。

一通zuo完，宁歆歆坐到桌上二人旁边，“商量的如何了？”

——

盛郡王府。

陆千澄在正堂坐着，她在等梁正晖回府，带给她好消息。

她早知父亲这次难逃一劫，毕竟收了那么多银钱，定不能轻易翻篇，可是这些资财已换了更重要的东西，未来还能换得女儿荣登凤座。

丢一个司军位置，仍还是划得来，更何况继任司军还是自己人呢。

梁正晖尚未回府，却有xiatou人先来送来了消息——

“陆大人被判籍没家财，liu三千里。”

“什么？”陆千澄心里一惊，这惩罚虽对旁人属正常，可对父亲来说，未免过重了。

而后，她又听人汇报：“新司军人选，宋魁。”

陆千澄站了起来，宋魁在父亲手xia受过屈，如何还能在站自己这边。

还没坐xia，便又听得：“太zi妃今日与淑惠公主相携chu游，面se红run，病已痊愈，沿路有gong中羽卫与太zi府暗卫相护。”

“扑通”一声——

是陆千澄不堪打击，一kou气倒不上来晕厥了过去。

堂上登时乱作一团。

第100章 铁锅炖（2） 戒指。

“这个菜真不错, ”梁玉瑾夹了一大块排骨。

这排骨是肋排，如今已是红烧的se泽，这里的bu位主要是瘦肉，仅稍微带上一diandian油脂, 经了炖煮之后已达到了肉骨分离的状态, 咬住一diandian肉便可以将大半块脱骨。

rukou柔nen不柴, 猪肉的纹理会在kou中折叠、斩断，嚼起来非常轻松，酱香味十足, 味dao虽不复杂却足够香nong。

芸娘也正吃了一块排骨，心觉这般ruan烂的排骨最适合自己年迈的婆母、过了周岁也扎了牙的小宝, 她问dao：“太zi妃，这菜叫什么名字？”

“木火铁锅炖。”

这种铁锅炖是东北菜的一个十分liu行的分支, 从最东北的三个省开始, 一路向南发展, 过了秦岭淮河线发展速度便缓了些，但直到最南的海南岛, 都能见得这菜的shen影。

有的饭店会在桌边安一个倒计时的小电zi钟, 计时二十分钟, 听到闹钟“滴滴”便可以掀锅盖开吃。

这菜的特dian是个经济实惠、制作简单、吃着贼香。

香到什么地步呢？宁歆歆的一个东北朋友曾经这样形容过：就着这锅菜喝酒，能把你二大爷mei得跟你拜把zi。

这还是家常菜，家家huhu都会zuo个铁锅炖大鹅, 跟“丈母娘疼女婿、一顿一个老母鸡”一样, 都是招待女婿的大菜。

就有个东北明星曾经说过自己的经历：去丈母娘家里, 刚jin院zi就听得院里的大鹅“鹅啦鹅啦”叫唤，实在闹腾。

后来第一顿夸了丈母娘zuo的铁锅炖大鹅，之后就顿顿能吃到。

后来发现清净不少, chu门一看，院里的鹅圈都被自己吃空了。

虽然大

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