楼里了些事，恰巧我来了，便顺便问个一二。”

她先问了其他人，后问得主厨，主厨挨个问了，最后到了刘川。

谢如琢关怀：“听说刘师傅年前家里娘生了病，现在可痊愈了？”

刘川恭敬：“回大掌柜，生得是风寒，已经痊愈了。那段时间家里婆娘生病了，需要银，多亏了常事替我着想，安排我多当值挣了些药钱。”

这里的酒楼理制度与“有匪君”的模式是一样的，当值的师傅若被的菜品多的，可以拿到额外的赏钱。

谢如琢却不赞同：“年前那段日辛苦你了，家里娘生着病，采风不让您回去照顾不说，还给您安排那么多活计，当真是不应该。”

采风的脸隐隐有些黑了，这刘川年前确实是找过她说家里娘生病了，需要银，她当时二话不说就同意了，但是现在她却后知后觉的想起来，他婆娘什么时候好的也没听说，反倒是那帮人走了之后，他也正常值了。

这么一想，她恨不得冲上去狠狠质问，一转见谢如琢十分淡定，又蓦然反应过来，想必她心中早已有数了，如此大动戈只不过是为了教她如何行事。

第66章 这就是与人相的商

刘川见到谢如琢的第一, 见她容貌，气质又不俗，当就判断她是大人家的小。

大人家里多得是未阁的姑娘家学着掌中馈, 拿家里的田庄铺练手的，这事刘川见多了, 也知这里的门, 不过是座金菩萨而已, 面上好看，实际都不懂。

果然，谢如琢召集大家之后, 先是赏钱接着又是关怀备至的，刘川面上恭谨，心里却又是一个草包。

将酒楼里的人况都了解得差不多之后，谢如琢让他们都散了，只留了后厨的张、李、刘、朱四位师傅。

正屋里，上首坐着谢如琢，采风站在旁边。

海贝暂时帮着采风打量酒楼事务去了，各位后厨师傅挨个坐在首的八仙椅上，略有些拘谨。

谢如琢笑：“各位不必如此拘束, 留大家是因为先前在岳城的时候，我尝着有几个江南菜十分不错, 想向各师傅讨教一二。”

这里只有刘川方才与谢如琢说话最多，大家都自然而然的以他为首。

“大掌柜客气了, 我们必定知无不言, 言无不尽。”

“那就好。说了这么多闲话，我还不知各位师傅的拿手绝活呢，不如大家先说说各自擅的菜品。”