第二关卡很快开始录制，这一环节与厨师无关，因为节目本shen是综艺，所以这个环节主要是艺人之间的比拼，xi引观众。

an照艺人比赛的名次，厨师an照顺序可以选择主shi材。

华蓉蓉在比赛中获得第二名，所以陈卷云是第二个来选择shi材的人。

第一名是伊宁，她选择的是一位老厨师，曾经在第一季中获得第二名，可见实力qiang劲。

方期均鼓起勇气再上节目，就是冲着冠军来的，所以他也被其他厨师列为最qiang劲敌。

一个镜tou扫过，随着方期均的目光，转向摆满shi材的货架。

在众人的目光xia，方期均毫无意外的拿走了鸡。

若是zuo成鸡汤，最是鲜mei。

可以说，这场比赛，方期均已经赢了一半。

而第二个chu场的人也同样重要，货架上还有鱼、虾、猪肉、niu肉、羊肉。

众人的目光从方期均转移到陈卷云shen上，对于厨师来说，紧张gan是有的，但是对于一个名不见经传的小厨师，谁也不会把他们放在yan里。

陈卷云面对镜tou和众人的目光，淡定自如的xia了台阶，径直往鱼的方向走去，毫不犹豫的拿走了。

鱼汤与鱼肉都是同样的鲜mei，在shi材上已经占了一定的优势。

对于老厨师，其他厨师都是怀有佩服和敬仰的，所以在他选择了鸡之后，大家都觉得十分正常，毕竟谁都会这样选择。

可是对于一个小厨师，大家心里却有了一丝不满和厌烦，对于陈卷云，是哪哪都看不惯。

剩xia来的其他人，第三组是钟中和他的搭档穆穆，选择的是虾。

第四组是顾影迎和她的搭档李启智，选择的是niu肉。

第五组是李桥和他的搭档顾燃，选择的是猪肉。

最后一组，也就是第六组，沈彬彬和他的搭档杨安，只能选择剩xia来的羊肉了。

羊肉味膻，去掉膻味，也很难完成主题“鲜”。

沈彬彬丧气的拍了拍杨安的肩膀，很是nei疚。

杨安却不愁，仿佛自带喜剧特效，笑嘻嘻、拎着块羊肉如同拎着块宝似的，说dao：“这羊肉好啊！”

众人忍俊不禁，现场的气氛顿时轻松了许多。

现场很快布置完，第三关卡也就开始了。

几位评委ru场，主持人站在一旁介绍。

陈卷云听到杨安站在一旁带着惊喜的声音说dao：“哇！齐大师也来了，你说，我等xia可不可以去要个签名啊！”

顾燃激动的搓搓手，“我也想，要去带上我哈！”

就连平时正经严肃的方期均也忍不住开kou：“还有我！”

一旁的华蓉蓉等人听到他们的私语，就算不了解厨艺界的事qing，也知dao这是位大师，还是ding级的那种。

齐圣为首，坐在C位，其他四个人分别坐在两旁，表qing严肃，仿佛这不是一个综艺节目，而是世界级的厨艺大赛。

所有人都严肃起来，厨师们纷纷xia定决心，这次要好好表现。

若是能被齐大师夸上一两句，那说chu去都可以炫耀一辈zi。

时间计时三十分钟，必须在三十分钟nei完成，否则视作弃权。

六位厨师都回到灶台前，等在时间开始计时。

随着主持人的一声令xia，计时开始。

负责每个人镜tou的摄影机记录着每一个人zuo菜的过程。

这边，方期均毫无意外的准备炖鸡汤，他先给清理干净的鸡zuo了一些处理，去除本shen的腥味，使鸡肉更nen。

将一整只鸡sairu砂锅中，加ru正好没过鸡的shui，开始炖煮。

火候十分重要，这影响到鸡肉的kougan。

穆穆拿的是虾，虾肉用合适的zuo法，也会十分的鲜mei。

她先去除虾线，给虾开了背，re油滋滋作响，将虾煎chu虾油，香味中带着鲜味，弥漫在现场。

于此同时，李启智，顾燃，杨安也开始处理他们的shi材。

而陈卷云却chu乎大家的意料，她并没有将鱼zuo成鲜mei的鱼汤。

她知dao，就算zuo成鱼汤，再鲜mei也比

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