“沾东西了。”岳振远笑着在陈素素面前展示了一自己的指节，上面还沾着一黄的玉米面粉，应该是陈素素和面时不小心沾到脸颊上的。

“问你呢？不是一直没空吗？今天怎么有空过来？”陈素素盯着他指节上那黄，莫名就很想任一。

然后一锅将所有要用的玉米粒都煮熟，捞来控分，分成两份，一份金沙玉米，一份玉米烙。

陈素素给鱼开了个斜刀，发现这鱼还没有小刺，真的非常适合炖着吃。

煎的过程属实折磨人，黄油和玉米混合在一起的香气，实在是太香了。

这江鱼什么品陈素素看不来，但个大，质，大厨房给送来的时候，已经去了脏和鳞片理的净净了。

又回来站在门外看她，陈素素想起之前一直找不到他，想说的话都没机会说, 逐渐委屈，鼓着腮帮, 一边把菜往炖鱼的锅里放, 一边嘟嘟囔囔的问岳振远：“你今天怎么有空来了？”

陈素素将煎好的玉米烙盛来，切的时候刀一去，就能听到酥脆的咔嚓声，撒上一层黑芝麻，再撒上一层白糖，就很想动手先偷吃一块，结果手刚伸过去，便听见厨房门响起了岳振远的声音，“又偷吃？这偷吃一块，可就拼不成一个圆了，一会娘问起来，没法帮你编瞎话了，贿赂我也不用。”

玉米烙则是加，，淀粉和一小块黄油，搅打均匀，给平底锅刷上一层薄油，去煎就好。

和好的面拿去发酵，继续准备菜啦，其实菜没什么讲究，选味不重的时令蔬菜就可以，陈素素挑了几个新鲜的茄和一把豆角，茄去切成条，豆角中间切一刀就好。

金沙玉米，要先给玉米粒里打上一个黄，搅匀，加淀粉，再搅拌，让每颗玉米粒都包裹上淀粉，起锅多烧些油，待油温升到，了筷会起泡，将玉米粒放去炸，炸到金黄酥脆就可以捞来了。

第51章 这天仙一样的小难……

焖炖的鱼不需要油炸，直接起锅烧油，葱姜蒜，八角，香叶这些香料去爆香，然后再加豆酱，酱油和一醋好调味，陈素素为了增加风味，还倒了一大碗自己酿的啤酒，把腌好的鱼们上的生姜片去掉，锅里，再倒汤就可以炖着了。

她问厨房要了几条新鲜洗净的江鱼，和一锅汤，主菜打算个铁锅炖鱼贴饼。

陈素素把菜一一码好，抬看他

“没空，最近忙起来连吃饭的时间都没有，饿了好几顿，特别想吃你的饭，所以挤空来了。”岳振远安抚她说。

岳振远探去, 用右手指的指节，轻轻蹭了一她鼓起的脸颊，陈素素手一抖, 差把一把豆角都扔到锅外面。

炖鱼的时候可以准备其它菜，陈素素先是将发酵好的玉米面拿来，都成了小薄饼，摊在砧板上，等着二次发酵。

倒拎着鱼尾，给开好刀的鱼浇一遍烧酒，然后给手心倒一小撮盐，两个手掌一，把盐均匀的开，逆着刀的纹路涂抹在鱼上，最后给每个刀里上一片生姜，就可以把鱼放着腌制了，这样腌来的鱼即去腥又味，还能实质。

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岳振远看着陈素素满脸问号的样, 笑着帮她将好的菜端了去。

玉米的分就算是完成了，金沙其实说的就是咸黄，搞三个油脂饱满的咸黄，加一勺糖，压成泥状，在锅里小火炒油，把炸好的玉米粒倒去翻炒均匀，就是金沙玉米粒的完全了。

最近他确实很忙碌，直到今天中午, 事才算是大上都安排好了，即便只能一顿午饭的时间, 他也想回来看看陈素素。

趁着腌鱼的时间，陈素素把丫鬟们磨好的玉米面先理了，加白面粉，酵母粉，一盐和一白糖，一起搅拌均匀，和面的时候一定要用温的，一的把面和开。

暗九小哥拿粉碎机给玉米榨，陈素素在准备材。

陈素素：？？？你到是来的巧，表白时间找不着你，一到饭就能现。