因为秦臻没有任何厨ju。

先来说说叫花鸡是怎么zuo的。

一般来说，原始叫花鸡的zuo法是先将nei脏取chu，然后用厚厚的泥，连鸡mao一起把鸡裹住。

然后把裹着鸡的泥团埋在地xia大概十厘米左右的位置。

之后再在地上生一堆火，用火的温度，把鸡焖熟。

zuo好之后，将泥团挖chu摔裂，鸡mao就会和泥团粘在一起，并且能轻松和肉分开了。

于是，鲜香ruannen的鸡肉，就此chu炉。

可以说，这个zuo法，完mei匹pei了没有厨ju的qing况。

当然，秦臻也不是没有考虑过“烤”这种方案。

毕竟在没有厨ju的qing况xia，“烤”这种烹饪方式更加的主liu。

但是秦臻ma上就意识到，这种烹饪方式不适合dan类啊！

谁家听说过烤dan的？

Emmmm貌似也有？

不过那就是此dan非彼dan了~

为了杜绝搞颜se的嫌疑，我们回归正题。

总而言之，dan类并不适合用“烤”这种烹饪方式，因为生的dan烤着烤着，就会因为受re不均匀而爆炸。

所以说，秦臻觉得，生的dan这种东西，在没有厨ju的qing况xia，就只能焖熟。

先给dan裹上一层厚厚的泥，然后把dan埋在火堆底xia。

生火之后，地面加re，dan就会被一dian一dian焖熟。

在这个过程中，即使受re不均匀dan壳炸了也没关系。

因为还有一层泥壳。

泥在加re后会形成一层ying壳。

这层ying壳能够保障dan壳炸裂后danye不liuchu。

原始社会，shiwu宝贵，秦臻一diandian吃的也不能浪费。

鸭zi就更只能这么处理了。

因为秦臻现在没办法给鸭zi去mao。

一般来说，给鸡和鸭这些家禽去mao就一个方法，那就用reshuitang。

没有锅，自然也就没有reshui。

没有reshui，又不想吃带mao鸭，那刚刚说过的“叫花鸭”就成了最好的选择！

当然，方案zuo好之后，怎么实践也是个问题。

比如说——

“我要怎么把鸭zi的nei脏取chu来呢？”

秦臻看着湖冰手里这只半死不活的鸭zi不知dao怎么xia手。

她在这类事qing上ding多算是个理论王者。

她知dao需要把鸭zi开膛破肚，拿chuchangzi等nei脏，但是……

但是她从小到大，都是从菜市场里买鸡鸭的啊！

甚至现在的菜市场里，连活鸡活鸭都没有了。

她看到的都是退了mao儿之后安详的躺在冰柜里的鸡鸭啊！

她从来没有自己xia过手啊！

更何况现在连个工ju都没有，她难不成要“手撕鸭”？

“湖冰你有什么建议么？”

秦臻觉得还是找外援比较靠谱。

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