租好之后，纪婉儿就连忙找人装修了。随后就是招人、zuo特定的桌椅板凳和餐ju等等。这些事qing她早就熟悉了，zuo起来也井井有条。

酒楼的名字还跟县城一样，直接叫了mei味居。

一楼的话，本来中间是大堂，四周是包间。纪婉儿把包间的门拆了xia来。里面放了四张小桌zi，或者两张大桌zi。这样看起来一楼空间大了不少。

大堂的话，用来吃炒菜，周围用来吃火锅。

大堂和包间的衔接处，纪婉儿弄了些liu苏悬挂，又在xia面弄了一dao沟渠。里面放上了一些荷花，还放了一些小金鱼。这样既隔开了炒菜和火锅，看起来又雅致了不少。

二楼zuo成了包间。

屋ding上，纪婉儿让人弄了不少珠帘垂xia来。远远看过去，liu光溢彩，像是星辰一般。风chui过来，珠帘摇曳转动，又像是瀑布一般，ma上要落xia。

其他的地方，纪婉儿也动了不少心思，尤其是细节处，zuo的极好。

整个酒楼的装饰，让人觉得少了几分油烟味儿，多了几分雅，看起来就gao档。

人招好之后开始培训。

与此同时，纪婉儿也在尝试着京城大大小小的吃shi铺zi，一dian一dian改良自己的shi谱。

这回shi谱不像之前在县城那么简单了，一本菜单上画了三十dao菜。即便是后面的家常菜，也简单地画了画。她一共zuo了三十份，花了近五十两银zi。

一年的租金，再加上前期的大量投ru，纪婉儿攒了几年的钱基本上要见底了。

七月初，铺zi终于开起来了。

在半个月前，纪婉儿就开始为铺zi造势了。她找人弄了不少宣传页，把装修好的铺zi画了上去，还画了不少meishi，xi引人。同时，还说了铺zi开张的前几日的优惠。

等把人xi引过来，又请人试菜，免费送了不少菜和dian心。

光是这些，就花了百两银zi。

因为前期的大量宣传，开张那一日，门前聚集起来不少人。

之前虽有客人过来过，但一直没开门，所以并没有人知dao酒楼里面长什么样zi。很多人看过宣传页，所以无比好奇。

等门一打开，就有客人jin来了。

jin来之后，顿时惊住了。

这铺zi里面的设计，真真是比画chu来的还好看。

如今是七月份，天气还有些燥re，一jin门，却是gan觉到一gu凉意。大堂周围的那一dao沟渠中，此时摆放着几架shui车。那shui车不知是何原理，不停地转动着。一转，风就传了过来。四周的珠帘liu苏被chui动，仿佛活了，如一daodao瀑布般从天而落。

“妙，妙，妙极了！”

jin来的人，无一不称赞里面的巧思，围着那珠帘和shui车看了许久。

客人们也不好站在这里太久，看了一会儿，就去dian餐了。等看到那菜单zi时，又连连称赞。饭菜还没吃，就已经对这个酒楼有了极gao的评价。

dian完餐，伙计又送上来一些小零shi，腌制的梅zi、山楂干等等。

吃着酸甜可kou的零shi，欣赏着不停转动的shui车，以及沟渠里绽放的荷花，再gan受着阵阵清风，舒适极了。

等饭菜上来，肚zi早已经咕咕叫了。

光是闻闻味dao，就已经让人泛起了koushui，拿起筷zi来一尝，更是恨不得让人吞掉shetou。

说到底，来酒楼的人也不是来欣赏风景的，是来填饱肚zi的。再好的环境，若是不好吃，怕是也没多少人来。而若是味dao好吃，酒楼环境再好，那这酒楼想不赚钱都难。

纪婉儿在炒菜的间隙，chu来听了听shi客的反馈。

见shi客们吃的开心，听着他们嘴里称赞的话，纪婉儿一颗心放回了肚zi里。

不仅吃炒菜的满意，周围吃火锅的人，吃的那叫一个开心。京城有不少火锅店，但每一家的底料不同，shi材不同，吃起来味dao也就不同。

纪婉儿的火锅底料炒得好，蘸料调的也好吃，多种多样。

麻辣鲜香样样俱全，让人吃了这顿还想xia顿。

而这些jin了酒楼的人，没有人空手离开。gen据每个人的消费多少，走的时候，要么拿着一些自家腌制的小零shi、咸菜，要么拿着精致的糕dian离开。

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