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分卷阅读201(4/4)

里俩孩呢,还养了几百只鹅,忙得都没时间上山来挖笋了,正好这次你们来玩,脆就低价打包卖给我了。”唐新岚指了指这一片山,“大家吃多少挖多少哈,虽然四块钱一斤不算贵,但这玩意儿压秤,挖多了拿回去吃不完可惜了。”

“不是还能酸笋吗?”老粉可还惦记着唐新岚家每年一季的腌酸笋呢。

“现在不行啊,温度还没上来,腌到坛里不发酵,酸度不够不好吃的。”唐新岚叹息。要是这个季节能腌酸笋,她爸妈早就把堂哥家这片山上的笋给挖空了好吗?

“还有这讲究呐?”粉丝们大为惊奇。

“不然为啥每年我们都要在笋大量上市之后才开始腌酸笋啊?一个是那时候的笋便宜、量大,还有一个更重要的原因,就是温度上来了,笋的发酵环境最合适。”

“那这个季节的笋不是浪费了?”

“怎么会?”唐新岚哭笑不得地指了指隔,“你们看,那边就是我家的竹山,这个季节我爸妈几乎每天都上山巡一遍,把能挖的笋来,批发价好几块钱一斤呐!怎么可能浪费?”

“这么贵的笋拿来腌酸笋才叫浪费好吗?”

“我堂哥家也就今年没时间来挖,等过阵第二茬笋来了,到时候他家这山的笋也是我家包了,再集中安排人上山砍笋酸笋给大家吃。”

唐新岚趁机安利了一发自家的特产酸笋,还说今年除了酸笋之外,还会一批酱笋尖儿,就是把每次酸笋的时候切来的笋尖儿收集起来,成酱菜,这个方其实章舅妈已经试着过几次了,味实在不错,不然唐新岚也不敢拿来说了。

“哇!今年这么早就有酱菜卖了?什么时候上架?”几个老粉都激动了,去年的酱菜可太好吃了,几乎,不,是每次上架都火速秒杀,这都过去好几个月了,现在粉丝群里还经常有人泪汪汪的,说自己一喝粥就忍不住想起唐唐家的酱菜。

反正吧,自从吃了唐新岚家的酱菜,他们就再也吃不超市卖的大路货了,就觉是用劣质酱油和盐炮制来的,跟唐新岚家的酱菜完全没得比!

“对呀!知大家都想着这一呢,我去年过年前就到我姥爷他们村定了十几个蔬菜大棚,最近大棚里的黄瓜、菜瓜和刀豆之类的都可以采收了,预计再过半个月,第一批酱菜就能上架了。”

“哇哦!唐唐,那我们要是在你家多住几天,能吃到今年的第一批酱菜吗?”

“不用,其实样品已经来了,你们想吃的话,等我打电话叫我大舅送一坛过来。不过,只能试吃,不能单哈。”唐新岚对于粉丝的购买力真的是怕了,别的带货主播是铆足了劲着粉丝单,她就惨了,每次东西卖完就赶撤,生怕撤晚了被粉丝骂。

粉丝们虽然不满,但也知农家土法的酱菜都是有生产周期的,达不到工厂线的生产效率,只能暗暗琢磨着,要不脆多住几天?听说唐唐的姥爷就住在离这里不远的章家村,到时候偷偷摸过去,万一能买到农民家里自己的酱菜呢?

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