yan见女儿要生气，江德zhu连连应好。只是回到家同媳妇儿小声嘀咕：“这会儿zuo饭别太实在了，省着dian。”

收获媳妇儿一对大大的白yan。你不嫌丢人我还嫌丢人，都是门前的邻居，zuo的不好骂的又不是你。

幸亏江橙是理科生，看图还是小意思，更别说有视频了。把厨房旁边的柴房腾空，花了四五天时间把炕盖好。

中间橙zi和桃zi接手巡视旱稻田的活，天天在地边赶野鸭zi，赶鸟。急的她找江王氏扎了好几个稻草人cha在地里。等状态一显示成熟，江德梁领着媳妇儿、大女儿、侄女收稻zi。

“嘿，真结chu来稻zi了？”住在村东tou的几家村民早就知dao这地里种的是稻zi，但也没见zhuzi那货浇几次shui，还想着是这家人傻钱多。结果这会摸着壳里面的，圆gungun的，再用手碾开，好家伙，白生生的，不是大米是什么？

“你们这是在哪弄的种？说说我xia一年也去买dian种。”有人问。

对于青阳镇上的人来说，小麦是主要粮shi作wu。稻谷基本种不chu来，太旱了。所以大米不是一般的贵，平常人家哪吃过这精贵东西。

“梁zi，舂米的时候喊我。”也有人朝江德梁喊话。

江橙脸上的笑容就没断过。来这儿多少年了，终于能吃上大米饭了。想一想香penpen的西红柿鸡dan盖浇饭，再想一想mei味的红烧茄zi盖浇饭，更别说黄焖鸡米饭了。

啊，不能再想了，嘴角在liu泪。

最后的发展依旧是老旧的剧qing，碾稻谷，晒谷zi，舂米，蒸米饭，江橙甚至可以很平静的看着家里人的兴奋，当然她自己也很兴奋就是了。

不过还有一个问题，得chou空去县城汇报给郑主簿。问题是他们chou不chu空。

绿油油的辣椒地里已经结满了红彤彤的果zi。

“来，大家先把手套dai上，对，就是我刚刚发给你们的。像这样。”江橙耐心的把她教江王氏zuo的几双手套发给大家，包括江英一家。

继续叮嘱：“如果不dai，摘的久了手指tou会辣的受不了。dai上这个还会辣，但是会轻一dian。记住，一定不要dai着手套rouyan，会辣哭的。如果不小心碰到yan睛就赶紧用清shui冲洗yan睛。还有……算了，开始摘吧，只摘红的啊。”

江橙看着大伙的表qing，决定结束说教，教训吃着吃着就长记xing了。

七八个人同时摘，又加上产量没有前世gao，红辣椒一天就采摘完毕。

江橙先教老娘如何使用辣椒炒菜：切断，起锅（划掉），烧油，xia锅，翻炒，加ru要炒的菜品……

制作辣椒酱去年都知dao了，不用教。去年还尝过辣椒蒜汁拌面，吃起来除了shuang还是shuang。

xia面就是如何将辣椒自然的rongrushi谱里。想着地里还有没熟的，江橙直接教老爹如何炕干辣椒，程序很多，橙zi得照着介绍尝试。

至于zuo坏了？别人能尝chu来？本姑娘丝毫不慌，稳得一批。

炕辣椒这活，是个细活，长活。分三个阶段：预re，蒸发，干制。

juti就是将辣椒铺在炕面上，先小火让炕炉re起来，不用太re，手放上去gan觉稍微有diantang就可以，然后chou柴，留dian能继续保持温度即可，等一两个小时以后加柴升温，jinru蒸发阶段。此阶段很繁琐，每隔一炷香的时间（大约三十分钟）就要控火排气，如此一两个小时以后jinru干制，启动大火模式。

其实以上步骤只需要一个简简单单的烘干机，然而这儿没有。

先拿自家的zuo实验，江德zhu两兄弟轮liu上场用了两天时间炕干。等给英zi家摘的辣椒加工的时候两人已经不生疏了。

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作者有话要说：

起名废，脑壳疼

第49章 辣椒亮相

辣椒处理好，剩xia的就是变现。虽然有“味shi苑”的关系在，但味shi苑里的人又不是傻zi，不可能被三两句话哄得大量收购。

毕竟对于没有吃过辣的人来说，第一次吃辣椒真的是，又刺激又痛苦。甚至是噩梦。

必须先把辣椒给推广开，辣椒会多受huan迎，江橙再清楚不过。

而这世上最能打动人心的就是利益。

不过现在的当务之急是打扫铺zi，咳，铺zi已经快半个月没开门了，主要是一忙就容易没空。

人手么，江橙，江王氏，桃zi三个女将，今日主打面shi。江记小店时隔半月又开门了，起初没什么人。

桃zi有些急：“人家是不是以为咱家关门不干了。”

江橙也拿不准，但面上稳的一批：“没事，再等等。”

他们家这铺zi虽不是黄金地段，但也是极好的地方。

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