【本来就限量销售，时老板这一拿, 我们能抢到的就又少了三个。】

【我说刚才弹幕怎么没有人说话，敢qing你们都chu去看网店了？】

【不然呢，你以为我们能去干嘛？】

【哎，不说了，反正我已经订好五dian五十八的闹钟了，闹钟一响我就去她家网店蹲着。】

【俺也一样, gan觉到时候网站会卡死。】

【真羡慕时冉啊，想拿就拿，不像我们，还要苦逼兮兮的等。】

【哈哈哈楼上你说话真有意思，我一时竟然不知dao从何吐槽。】

【……】

shui煮鱼的zuo法很简单。

首先需要一条宰杀好的草鱼，从腹bu将两条鱼分成两片，再用刀把鱼骨和鱼肉分开。

时冉先将鱼骨斩成块、鱼tou和鱼尾分chu后，放ru盆中备用。

将鱼肉片成大小均匀，比手掌的长度略短一些的薄薄的鱼片，放到另一个盆中备用。

她又把准备好的葱姜蒜切好备用，再拿chu鸡dan，将鸡dan里的dan清打到鱼肉里面，然后往里倒ru盐、淀粉等调味品，将它们和鱼肉搅拌均匀。

往炒锅里放上油，加盐，把黄豆芽和豆腐pi放jin去炒熟，捞到碗里备用。

开小火，放ru花椒辣椒，把辣椒炒到颜se微变，炸香之后，将其中的一大半捞chu来放到小碗里备用。

另一半留在锅里，继续开火，加ru清shui、成小段的葱白、成块的鱼骨、鱼tou和鱼尾，烧开。

时冉在烧汤的过程中也没闲着，她把刚刚炸好的辣椒和花椒拿chu来，碾成末状备用。

锅里的汤烧至nong稠沸腾，时冉又拿起筷zi，将腌制中的鱼片夹起来放到锅里煮，最后再往里面xiaru生菜。

鱼片和生菜jin锅三分钟左右就可以捞chu来了，否则它们会被煮烂。

时冉把煮好的鱼片和生菜和刚才炒好的黄豆芽放到了一起，红彤彤的nong汤里，上面一层是生菜盖着鱼肉，xia面一层是黄豆芽和豆腐pi，是真的把油而不腻zuo到了极致。

时冉zuo好主要的步骤后，又另外拿chu来了一kou锅，把碾成末的花椒辣椒和准备好的一小袋芝麻放jin去炸，芝麻的香气瞬间伴随着火辣蔓延开来。

这一步依然是在炸chu香味后关火，然后再把炸chu的re油和芝麻辣椒快速地泼到鱼肉上，最后再撒上切好的葱花。

这样，一daopen香扑鼻的shui煮鱼就zuo好了！

时冉anxia了代表自己已经zuo好菜品的结束铃，然后有机qi人稳稳当当地把菜品端到了评委面前。

“给你两分钟的时间，介绍一xia这dao菜。”

于是时冉用简短的语言向评委们介绍这dao菜。

“我zuo的这是一dao川菜，以香辣nen麻而闻名，您可以尝一xia，就可以ti会到什么叫zuo‘油而不腻、辣而不燥、麻而不苦’。”

五位特邀评委相互看了一yan，dian了diantou，从语言的角度来说，油和腻、辣和燥、麻和苦三组字确实有相似或相关的关系，这一组词是成立的。

但是词是否贴合菜的味dao，还是需要尝过再定夺。

一般来说，*而不*这样的词通常是矛盾的，往往有人说的好听但zuo的不是那回事，比如时冉这次说的“辣而不燥”，哪有人吃了辣心里还不燥的慌的？

几位评委在心里摇tou，难啊。

但如果真的能达到这组词所说的效果，就像形容一个女zi是艳而不妖而不是妖艳贱货的话，那肯定是一个非常gao的评价。

不知dao这位选手能不能让他们满意。

小机qi人把鱼盛给各位评委之前，时冉特意对它xia达了一条关于摆盘方式的指令。

于是每个评委吃到鱼时，都惊讶地发现：鱼肉竟然有着一丝青菜的清冽，虽然鱼肉feinen，但是一dian都没有腻味，反而极为可kou。

直到他们把碗里最上面的一层鱼肉吃干净之后，才看到xia面有一层生菜、一层豆芽，还有一层豆腐pi，都浸run着nong稠的红汤，就算是不喜huan吃菜的人，也能把这些菜都吃xia肚，而且吃得极为满足。

要不是一会儿还要品尝其他选手的菜品，评委们甚至想要一碗米饭，pei着这样麻辣又shuangkou的鱼肉，他们肯定能比平时多吃两碗饭！

普通的评委在jin行味lei上的享受，四位特邀评委却还要担心另一件事qing。

在shui煮鱼被盛上来之前，他们在心里都xia定了主意，给时冉十分左右的分数，这还是时冉组词组的好，之前的几位同学，他们可是只给了几分。

他们也不是不相信时冉的厨艺，只是远远地看着那碗红彤彤的汤里面满满的

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