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鸭
味甘
凉, 还有补肺益脾, 养
益气之功效。现
又是
鸭的最佳时节,是鸭
最为
的时候。
车已在外
等了,今日
宴,朝中不少重臣及家眷都会前去,
门
盘查尤为严谨,将
车一辆辆查
来,极其费时,故而虽是晚宴,也需早些前去。
姝娘

。
,正好能
几
应时的菜肴。
风荷那时年岁小,一人孤苦伶仃,无亲无故,又没有依靠,几
活不
去,幸得邱
家得知此事,将她接
了将军府,才让她有了个安
之
。
桃本也不是姝娘的什么
婢,说坐便坐了,反而是风荷有些惶恐拘谨地坐在那儿,搅着手对姝娘
:“夫人,
婢是
人,不好与您同桌
的,怕是要坏了规矩。”
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姝娘见他久久不上来,秀眉微蹙,掀开车帘往外望,见沈重樾还站在原地,疑惑
:“将军怎么了?”
的时候也得注意些量,不能
太
以免蒸煮时糯米膨胀会使藕被撑裂,亦不能太松,防止后
切片时糯米漏
。
等鸭
和蟹都
锅装盘后,姝娘才将炖了一个时辰的藕捞
来,切成薄片,浇上糖桂
。
她
生在乡野之地,京城对她而言就像是在天边儿上,她更是想都不敢想,有一日居然能参加
宴,就跟
梦一般。
姝娘之所以选这一
,本是为着这浅
不显
,可秋日的衣裳厚了,两层料
一裹,光是这肚
,就足以
引目光。
待糯米
好后,便用细竹签将切开的那段藕重新连起来, 放
加了红糖、红枣、冰糖的汤中煮,大火煮开后, 再用小火慢慢熬。
饭罢,青山苑的婢女们便都开始忙碌起来,伺候姝娘沐浴更衣,上妆打扮。
徐大厨那厢也炒了几
素菜,各
了几十个豆沙、黑芝麻馅儿的酥
月饼。
姝娘毫不在意
:“如今这屋
就我们三人,就不必守规矩了,风荷,你平素照顾我,定十分辛苦,今日是中秋,正是团圆日,你便只当是家人间简单地吃顿饭。”
她
忍着

,“多谢夫人。”
她将鸭
焯
后,冷
锅煮, 放
葱姜和料酒、八角等,等油
浮现在汤的表面,再加
去
切块的山药,炖至酥
。
姝娘摇摇
,“只是想到要
,稍稍有些
张罢了。”
姝娘用的胭脂和
脂是肖云碧特意为她寻来的,都是用天然的
草研磨调制而成,抹在脸上对腹中的胎儿并无什么危害。
螃蟹
寒,姝娘有
吃不得,就只喝了些鸭汤,吃了
素菜和月饼。
待她收拾妥当了,沈重樾才自演武场回来,男
整理着装到底不如女
那般繁琐,不消一
香,沈重樾便已独自穿
齐整。
风荷的
世,姝娘是听邱
家说过的,她家中父母过世得早,是兄
将她一手拉扯大的,兄妹二人
甚笃,可未等送她
嫁,她哥哥就被
征上了战场,自此一去不归。
风荷和
桃帮着姝娘打
手,姝娘先将莲藕切开一
,再将洗净的糯米用竹筷

藕孔中。
沈重樾一把将姝娘抱上了
车,然正准备上车时,却是
形一晃,忽得面
痛苦,抬手捂住了
。
“没什么。”
早已是孤儿的风荷听了姝娘这番话心
一阵
意,鼻尖泛酸,不禁红了
眶,
桂
糯米藕,山药老鸭煲和葱姜焗蟹。

的螃蟹裹着
香的酱
,香气扑鼻令人垂涎
滴。
趁着煮藕的工夫,姝娘又着手准备起另一
山药老鸭煲。
最后一
葱姜焗蟹则相对省时一些。
“别怕。”他手上的力
重了重,“只当是去
中逛逛,很快便回来了。”
她将
桃风荷都拉坐
来
:“今日过节,但我晚间要去
中赴宴,不能同你们一起过,便趁着午膳
几
小菜,便算是提前庆贺了。”
参加
宴的衣裳是一件粉白的缠枝
纹
罗
袄,搭着湖蓝的织金百褶裙,清雅中不失大气,
上姝娘的这副浅淡的妆容,竟显
芙蓉
般的韵味来。
沈重樾牵起姝娘的手,蹙眉
:“手怎这么凉,可有哪里不适?”
姝娘笑了笑,夹了一个桂
糯米藕给她。
金秋
黄蟹
,那蟹一切
去便
到
黄,姝娘先将切好的螃蟹
油锅中炸至断生,再在另一
锅中加
葱姜爆香,倒
酱料,用清
煮开后,放
炸好的螃蟹,大火烧至收
,再撒上香葱段,便可以起锅了。
沈重樾抿
轻笑了一
,旋即跨上了
车,“到皇
还有一会儿,先睡会儿吧。”
姝娘命人将酥
月饼分给府
的
人们吃,留
几个端上了餐桌。
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