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分卷阅读43(1/3)

“当然。”她端起盛满红酒的gao脚杯,向孟卓然执意,“我准备~我想试试看,看看我的店能走多远。”

孟卓然很gan兴趣,“说说看,有什么打算?”

蟹肉饼上来了,金黄酥脆,pei着绿se的羽衣甘蓝,有dian像《哈利波特》里的金se飞贼。他dian的煎鹅肝铺在面包片,微微发chu滋啦声

“我打算开一间shi品厂。”杜莹莹叉起一块,“招一些人,zuo我的斗鱼糕。”

chu乎她的意料,孟卓然并没louchu匪夷所思的表qing,更没惊讶,直接用手拈起面包,“对你的甄嬛传这么有信心啊?不过,开工厂尤其是shi品厂可不是简单的事。”

“首先你要有场地,有车间,有厂房,有固定的熟练工人;其次,你要有通顺的上xialiu渠dao,你从哪里jin货,shi材啊辅料啊,包装什么的,还有关键的,卖给谁?怎么卖?卖得好,断货怎么办?卖不chu去,过保质期怎么办?”孟卓然把鹅肝saijin嘴里,掸掸手掌,“杜总,你的两间店吃得xia多少货,计算过吗?”

杜莹莹指指太阳xue,“孟经理,我已经计算半年了。”

上一世,她离开杂志社,先后ru职的两家公司都从事shi品行业。这一行的利run有更多gao、从生产到销售、网络营销的liu程,在她心里有个大概的框架。

孟卓然zuo个“请说”的手势,于是她逻辑清晰地讲起来:“shi品行业和其他不同,jin肚zi的东西,要有健康证、shi品经营许可证或者liu通许可证,shi品添加剂也要有。我认为,我开一间工厂是很不现实的,也来不及。”

“但是我又认为,年底《甄嬛传》播chu,我的店是能火一把的。游戏嘛,很多人一坐半天,没法翻台,后来的客人看一yan就走了。时间长了,客人会很失望,不但不会再来,还会在网络发牢sao,我的店就糟糕了。”

开张一年半,斗鱼在微博、dian评网乃至杭州本地论坛的kou碑是极好的。

“我呢,打算在两家店开个窗kou,专卖成盒的斗鱼糕,简化过的那种,几十块钱一盒,客人付钱就带走。这样客人gao兴,照相发到网上,xi引更多的客人来,店里也能挣钱。”

孟卓然边吃边听,“想法是好的,杜总,你手里有几个人?”

杜莹莹耷拉着脑袋,竖起三gen手指,“我芬姨,和上次帮忙zuo糕的两位师傅。我问过了,他们从早zuo到晚,能zuo50盒,再多就不行了。”

“也就是说,你得招人。”孟卓然笑了起来,挪开自己的酒杯,让服务生把滋滋作响的和niu西冷摆在两人中间,“招多了,成本就上去了,招少了又不够用,而且,加工地dian在哪里?这么一来,问题回到原dian。”

杜莹莹用力diantou,“所以,只能走另一条路:授权加工。等我的斗鱼糕火了,会有厂商来找我的。我已经在贵公司的天猫商城开了店,等有了稳定的货源,喏,就可以在网上买了。”

孟卓然大笑,轻轻拍起巴掌,“杜总,你是我见过,嗯,这么说吧,你是我shen边想问题最有前瞻xing的人,也是我shen边最有计划xing、最有胆量的人。我有一个预gan,你的店会火,你的糕也会火。”

“不过,杜总,你的目标是什么?或者,这么说,我gan觉你开店以来,经济角度比你在绿星公司更优越,状态也更好了。看,你读着研,开了新店,又在计划zuo糕dian,我都跟不上你的脚步了。”

目标吗?

杜莹莹仰起tou,yan睛亮得像晨星,“店里挣钱了,比我预计的要多,以后能挣到更多的钱。我只是想试试看,我能zuo些什么,能zuo到哪里,我...”

她只想与上一世不同。

9月像张开翅膀的小鸟,一转yan就飞走了。



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