第25章 香煎五花肉--还是咱闺女最能赚钱。

昨晚上他们说起大哥今天回来，二jie就说要zuodian好吃的，她就猜着会买肉呢。

聂母却心疼花钱，尤其看闺女买了一斤五花，还买了两斤排骨，还有一堆干货、菜，“老天爷啊，你这得花多少钱，这是抢了钱庄还是天上掉钱了啊？”

真是心疼肉疼！

聂青禾赶紧安wei她，“当然是你闺女赚钱了啊。”

聂红花ma屁拍得飞起，丝毫不guan大哥和堂jie这俩没有二jie赚钱多的会不会多心，只guan自己嘴巴痛快，给二jie哄好了，以后还有好吃的。

聂母以排骨炖不烂为由，想留着明天再zuo，五花则切小块和菜、面疙瘩一起炖，这样起码吃三四天。

聂青禾开导她，“娘，咱们好久都没改善，既然要吃，就吃个痛快嘛。要是牙feng都sai不住，味儿也尝不到，那不是越吃越馋嘛。”

聂母还有dian转不过弯来，心里难过闺女突然大手大脚，不过日zi了，这要是让聂老婆zi知dao家里吃肉，那不得直接杀过来？

她又心疼柴火，“zuo熟就行，不要炖太烂啊，烂了没有咬tou，我看五花肉还是炒菜好吃，。”

一捆柴火要将近二十文钱呢，在城里过日zi，样样都要节省。

聂青禾让她放心，自己会省柴火的，柴火炖肉有诀窍。

聂母看大家都gao兴，大儿zi又回家，虽然心疼肉疼的，也没多说什么。

聂青禾让让堂jie和大哥帮忙备菜，她先去把钱给聂母，哄她开心一xia。

聂母拿着那几块碎银zi，yan眶都湿了，chou了chou鼻zi，“到tou来，咱家还是你最能赚钱。”

聂青禾轻声dao：“这dian钱你就哭，那可没意思。要我以后赚个十两八两回来，那你不得嗷嗷哭。”

聂母破涕为笑，“对，你要是赚个十两八两，我比你nai哭得声音还大！”

闺女能赚钱，以后chu阁就能置办像样的金首饰，不会被婆家看不起。

聂青禾去zuo饭，用陶砂锅炖一个排骨汤，等shuigun开以后她想拿勺zi把浮沫撇chu去。聂母看见了赶紧拦着她，“闺女哟，你这是干啥，都是肉里的咋还往外倒。”

聂青禾说那是脏东西，不好吃。

聂母把脸一板：“肉还有不好吃的？别倒，留在碗里给我泡饭吃。”

聂青禾干脆就不去浮沫了，直接加一dian酒再加一diandian醋，可以让排骨更容易熟，然后转小火炖。

当然没有煤气灶，所谓大火小火也就是多加gen柴火减gen柴火。等炖一会儿就把海带再放jin去，然后直接把烧红的木柴留在砂锅底xia，就用余火焖，砂锅也保温，很容易就把排骨焖烂。

为了节省柴火，聂青禾也不炖红烧肉，但是肉么大kou吃才shuang才香，尤其他们这种半个月没吃肉的人，要是切小块炒菜，那就太折磨人了，所以她直接把五花肉切大片，约莫刀背厚，然后用盐rou一rou腌一会儿。

主shi聂母早就焖上，这会儿已经好了。一锅杂粮饭，里面有少量碎大米，多半都是小米、gao粱米还有碎苞米等。要搁现代那就是cu粮健康，可这时候天天吃这些cu加工的粮shi，实在是不怎么可kou。

在等排骨炖烂的功夫，一家zi也没闲着，聂母领着堂jie和聂红花勾发网，聂小力帮忙缠线，聂大力则拿小斧tou把木柴再劈得更细一些，这样烧火方便而且不浪费柴火。

聂青禾看看天se，外面已经黑了，排骨差不多炖烂，她就把冬瓜也切jin去，然后开始zuo五花肉。

聂大力则去外面迎一xia聂父。

炖排骨的清香在空气中弥漫着，徘徊不断，众人猛xi鼻zi，几乎要陶醉在这缠绵的香气中了，结果又是一阵煎猪肉的香气飘过，这香气太过霸dao，一xiazi就占据了他们的嗅觉和所有想像力，让他们脑海里自动浮现大kou吃肉的shuang快念tou。

聂家左右两边的邻居们也正吃饭呢，之前那排骨的香气还算温柔，毕竟是清shui炖，香气是缓慢而清淡的，可这会儿这香气霸dao十足，充满了侵略的力dao，一xiazi就把他们的注意力给xi引去。

这xiazi，手里的馍儿不香了，碗里的cu粮饭也不香了，满脑zi都是肉。

他们纷纷问自己的邻居，是不是炸肉wan了，都说不过年不过节的谁家炸肉wanzi啊，那得多少油啊。

他们纷纷端着饭碗走chu家门，想看看到底是谁家这么不会过日zi，这时候吃肉呢！

结果他们就看到聂父和聂大力一起回来。

老黄忍不住问dao：“聂大哥，你家吃肉吗？”

黄娘zi立刻dao：“瞎说，他们家都好久没吃肉了，今儿我在那边zuo活儿，聂家嫂zi还说

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