繁体
隔日开门比较晚, 收拾好把猪肉xia锅,肉快好的时候,正好看到站在门kou的李洙赫。
他shen边还跟着徐仁国,这位赵一禾倒是认识, 选秀chushen,现在是电视剧咖。
她微微diantou,忽略了李洙赫yan里的惊喜,说dao:“要吃饭的话,可能要等等。”
“那就等等吧。”李洙赫ma上回答,拽着旁边的徐仁国坐xia来之后,对方却略显惊讶。
徐仁国看到赵一禾jin到厨房才问dao:“你是老顾客?”
“算是吧?”李洙赫yan神慢慢的从赵一禾shen上收回来,侧tou看向徐仁国:“怎么?”
“老板没问你吃什么,直接说要等。”徐仁国笑着回答:“不过,老板长得很好看,而且很有味dao。”
“是啊。”李洙赫倒是不太同意,“不过哥还是专注在吃饭上吧。”
“OK!”
看李洙赫这小zi的yan神,就知dao肯定不是那么简单。现在看起来,应该和自己想的差不多吧?
而且……
“这也有些太香了吧?”徐仁国在空气中嗅了嗅,“啊!这个味dao……老板!煮的是什么呀?”
话音刚落,赵一禾就端着锅zi,从屋zi里面chu来。李洙赫见状想要接,但是却被赵一禾制止,她从收银台后面拿了小炉zi,放在桌zi上dian着。
盖着盖zi的锅,香气却gen本藏不住的溢chu来。
“这个,是杀猪菜。”
在东北的时候没吃到,赵一禾回想起来觉得有些怨念。回到首尔,就想要zuo一xia。
“杀猪菜?”又是直接的音译,俩人面面相窥,tou上都ding着问号。
“杀猪菜,就是我们那边农村常常会吃的料理,简单的炖菜。”
赵一禾嘴上说的是简单的炖菜,但是这个香味却一dian都不简单。放好东西之后,赵一禾就把盖zi打开,俩人看到锅里的东西,都有些被投喂的开心。
传统的杀猪菜,其实就是临近年关的时候,杀猪之后所吃的一dao炖菜。简单是真的简单,复杂在需要的shi材。
像是猪骨、猪肉、猪xiashui,白菜、酸菜、粉条。其实只要自己想吃什么,放什么都可以。村里zuo菜没有那么多的讲究,但是味儿是绝对的香。
传统的杀猪菜,是用新鲜猪肉炖过的汤来再煮这些东西。
原本猪肉里面的精华都被煮chu来,香味nong郁,再加上这些猪肉、xiashui,香味成倍。
这里同样是猪肉熬煮过后的gao汤xia锅,里面整整齐齐的摆放着猪肉、猪肝、猪大chang,xia面铺着一层的粉条,蘑菇、酸菜、白菜、血chang也摆着一圈,看着就liukoushui。
徐仁国明显是被这个阵仗吓到,一直哇个不停,看着李洙赫准备拿筷zi,自己才跟着急忙拿起来。
第一kou夹得肯定是肉。
猪肉被切成薄片,但是却也不算是很薄,带着pi的猪五花,颜se白净。
第一kou自然是要吃原味。
肉煮的时候,盐放的不多,肉质本shen的香和鲜简直被最大化。
第二kou要沾着赵一禾搭pei的蒜酱吃。
微微的咸,将原本简单的肉味,瞬间提升一个层次。甚至徐仁国觉得,rukou的gan觉随时都会发生变化一般。
猪piQ弹,肉质也劲dao。搭pei着蒜酱,解腻又提味。
“好吃!”徐仁国抬tou看向李洙赫说dao:“你怎么发现这家店的?”
“无意间发现的。”
“啊!忘记拍张照片了,等xia发ins,还可以发给朋友们。”
话刚说完,赵一禾就皱着眉tou转tou看向俩人,“ins还是别发了,我怕到时候你的粉丝过来。”
徐仁国张张嘴,看着赵一禾不是那么乐意的表qing,半晌才回过神diantou,“哦,行吧。”
李洙赫看到徐仁国吃瘪,笑着xia筷zi,徐仁国瞪他一yan,又开kou问dao:“那我推荐我朋友过来,应该可以吧?”
本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.sosad123.com