浙江菜属于江南地区的菜系, 这里的shui土fei沃，人也是活的精细。菜品不guan是选材、还是zuo法，都有自己的一套讲究。kou味变化丰富, 更注重于shi材本shen的味dao, 材料选择上, 互相调和。

单单蜜汁火方这dao菜，就可以看chu一二。

火tui属于盐渍过的肉shi，咸味一般会越煮越nong，加ru冰糖调和之后，味dao鲜nen。

五个小孩zi明显是第一次看到，一个个的都瞪大双yan, 凑近了看, 夹起来嗅, 都是十分好奇。

中餐讲究的是，se香味俱全。se和香排在味dao之前, 这其中的意思是，看起来要让人有shiyu，闻起来shi指大动。

蜜汁火方绝对是其中的佼佼者。

火tui切成四四方方, 肉pi朝上, 颜se偏深。旁边放着挑chunei芯儿的莲zi, 几个小油菜围着。

首先看着，就好看, 有shiyu。

赵一禾很少摆盘, 但是这dao菜是绝对需要的。

再然后就是味dao, 首先自然是肉香四溢，咸肉带着独特的风味，混杂着冰糖的清甜。

最后才是味儿。

rukoushe尖是首先gan觉到甜味, 然后就是火tui的咸味。中和的恰到好处，再咀嚼，香气一丝丝的侵占着你的kou腔，慢慢的整个嘴里都弥漫着火tui的香味。

火tui就是如此，看起来像是一个不起yan的隐士，但是爆发起来，比谁都厉害。

五个小孩一个比一个惊讶，手上的筷zigen本没办法停xia来。

话痨李栋赫现在都没什么时间开kou，两颊被sai得满满的，gan叹词都说不chu一个来。

而旁边的朴志晟也像是小仓鼠一样，小小的嘴巴努力的咀嚼着。

“尝尝看其他的。”

“哦哦哦！好！”

辣椒炒肉这个菜，就像是于蜜汁火方中和一般，rukou之后之前的甜味全都消失一空。辣椒虽然不是很辣，但是特有的刺激却让人yu罢不能，再旁边则是茄zi炒dan。

这dao菜，赵一禾觉得很神奇。

她初次吃的时候，是在湖南一个小苍蝇餐厅吃到的。茄zi炒制的ruan烂，但是表面却还稍微有些焦香，至于鸡dan更是鲜味十足。

两个看起来永远都不会待在一起的shi材，组合后竟然意外味dao非常好。

所以她才从此喜huan上这dao菜。

现在依旧是如此，yan前的几个人刚开始吃的时候，明显都对于茄zi并不是那么喜huan。

小孩zi都会多少有一些不喜huan的蔬菜，像是茄zi，觉得kougan很奇怪，如果处理不好的话，甚至会chu现拉嗓zi的qing况，黄瓜也是韩国很多人都不太喜huan的蔬菜之一，也觉得是有怪味。

但是现在这盘茄zi炒dan，绝对没有他们想象中的那个味dao。

香是真的香！而且，是他们之前从来没有gan觉过，甚至没想过两个菜品能结合到一起。

“jiejie也太厉害了吧？这菜真的超级棒！”

赵一禾托着xia巴，看着几个小孩说dao：“我是借了前辈的光，这菜品如果研究的话，可能要往之前再延伸个上百年，甚至上千年了。”

“太夸张了吧！”

“怎么可能！”

赵一禾笑dao：“为什么不可能？中餐很多菜品都是前人的智慧，现在这个蜜汁火方，就是其中一个，还有之前的火锅什么的，这再追溯的话，那就是上千年的历史。”

“哇！听起来gan觉很深刻的样zi。”

“你们学习历史吗？”这话问完，赵一禾就觉得不太对，抿着嘴说dao：“算了，你们gao中都不知dao能不能毕业呢。”

“肯定可以的！”李栋赫急忙举手：“我肯定会gao中毕业，以后还要上大学呢。”

赵一禾轻笑，伸手敲敲他的脑袋，也觉得心qing复杂。

之前曾经在网上看过一个问题。如果给你一千万，你还会上学吗？很多人回答，都是不会上学了。因为上学就是为了以后找到更好的工作，可是我现在有钱了，还上什么学？

韩国娱乐圈其实很多时候，就是这个意思。yan前赚的钱是快钱，付chu你的青chun，你就能获得知名度和金钱！

肯定也会辛苦！只是，这些对于不ai学习的小孩zi来说，gen本不算是什

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