第5章 红烧肉。

相对昨天卤味的香，今天大概是扣了好几个盖zi，味dao倒不如昨天那么qiang。

所以，有人推门jin来的时候，赵一禾也略显惊讶。

jin来的两个姑娘，长相都十分漂亮。两双yan灵动，似乎对于店zi里面有些好奇。

“请jin。”赵一禾带起笑容，示意两个人jin来坐。

“是在开业中吗？”

弘大少有这么少人的餐厅，两个人有人有些许的诧异。

“是的。”

两个女孩zijin来之后，略显局促，“那……菜单。”

“还没有写。”赵一禾回答dao：“不过，我刚zuo好一dao菜，你们要尝尝吗？”

“好呀。”

琻智秀还有些不太确定，倒是对面的林娜连对于yan前的店zi十分好奇，左右看了一xia，心里面给总结，大约是刚刚开设的店铺。

“装修似乎都还没好好的装修。”

“但是牌zi上的吃，倒是很有气势。”

门kou的吃字，很大。长和宽几乎都是三米，吃字被摆在中间，比划顺畅，气势很qiang。就算是没学过汉字，但吃这个字，估计知dao的也大有人在。

林娜连在对方给送泡菜的时候，简单的询问。

“我自己写的。”赵一禾笑dao：“谢谢。”

两个人瞬间一脸的惊叹，“老板是中国人吗？”

赵一禾diantou：“会觉得不自在吗？”

韩国是单一民族，排外qing绪会比较重，当初赵一禾选韩国也是有dian征服的qing绪在里面吧？不过真的开餐厅，最开心的莫过于大家吃到好吃的东西，一脸惊喜的样zi。

“这个是什么呢？”

“四川的泡菜。”赵一禾解释的时候，直接用的中文的词语，并非是韩语里的kimchi，基本上有区别。

四川的泡菜，属于四川的特semeishi。制作简单，几乎在四川家家huhu都有坛zi。味dao偏向于咸酸，还带一diandian的甜kou。每家的泡菜都不会完全一样，大家在腌制的时候，都会有自己一diandian独特的秘诀在里面。

赵一禾的泡菜酸甜适中，咸味也是正好。女孩zi吃两kou会很开胃，正好xia面的红烧肉是大油的荤菜，一起吃解腻。

装红烧肉的容qi，也是赵一禾一个个选chu来的。材料和纹饰，都很特别，打开盖zi里面只一块肉，大概有拳tou大小。xia面铺着自己种的生菜叶zi，叶zi绿，红烧肉颜se衬托着都能艳chu好几分。

“虽然看起来有些腻，但是完全不是这个gan觉。”

看到两个女孩zi似乎有些皱眉，赵一禾ma上适时的回答。

刚刚说完，李栋赫就推门走jin来。对方一脸的惊讶，“我还以为jiejie不怎么喜huan笑呢。”

“该笑还是要笑的。”

李栋赫趁机偷看两个女孩zi跟前的菜，急忙快步跟着赵一禾jin了厨房。

“什么什么？什么好吃的？”

“东西不多，只能分给你一个。”

“小气鬼。”李栋赫撒jiao，“快dian快dian，我好饿。”

“你还真的是……”

李栋赫撒jiao吃饭的时候，外面的两个女孩zi也动起筷zi。

韩国料理相对于国nei料理的变化，那肯定是少。他们的滋味大bu分是辣，再然后是甜，shiwu少油。像是红烧肉这种nong油赤酱少，他们接受程度比较差，但是其中的滋味是比他们要好上不少。

林娜连和琻智秀其实也是一样，对于yan前的shiwu多少有些好奇。互相对视一yan之后，都举起来筷zi。

鼻尖的香味，嗅过之后，是一种自己形容不上来的复杂。

只是大约刚吃过泡菜，现在正想吃肉，拿着筷zi夹了一小块，先送jin嘴巴里面想要尝尝到底是什么味dao。

好的红烧肉一定要zuo

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