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招牌菜的,你这个特
菜又是什么?”
“俞
的招牌菜是她老家的菜系
据咱们这的
味加以
合,这么
时间也差不多被别家学的七七八八了,虽然不及俞

的
味,但总归是别人也有了的,所以咱们现在得推陈
新。我是这么想的,咱们先
季推
特
菜,最好再
个时令
季,就是当
时节有什么应季的新鲜蔬菜鱼
海鲜就
什么主打招牌菜,菜要新,料要鲜,价格贵
没关系,要的就是个
有所值。而且咱们还可以采取先抑后扬,先搞个新菜推广优惠折扣,等
客们吃着了吃好了再恢复原价售卖。有
喜客栈这块招牌在,不怕客人不买账,到时候咱们店里的生意准能翻一番。”
洪喜儿听她说完这一通,看向旁边的俞菱初,后者正拧眉思索,虽然陆棠一说了一大堆没听过的词,但是大
意思她是明白了。
“菱初,你怎么看?”菜要她来
,自然得要她同意,何况新菜研究哪里那么容易?
俞菱初沉
片刻,眉
渐渐舒展开来:“棠一,我好像明白你的意思了,这个想法是好的,不过我还得回去好好研究一
新菜
才行,可能需要些时间。”
陆棠一清清嗓
,笑对俞菱初
:“俞
别担心,菜
好说,我这脑袋里这几天零零散散忆起好多菜,等我都写
来给你,你可以参详着,看看有什么改
的地方就成。”
“那可太好了!”
这面两人说的
兴,那面洪喜儿开始瞅着陆棠一琢磨起来,待到俞菱初回到后厨房,陆棠一凑过去给她倒了杯茶:“掌柜的,你老看我
嘛?”
“不
嘛,就是忽然觉得,你还
有
生意的
脑吗。”
“还行还行,我对
生意什么的不太懂,只是对吃吃喝喝这些事比较有研究罢了,毕竟民以
为天吗。”
洪喜儿不置可否,举过陆棠一倒的茶
喝了
:“阿棠,你有没有想起来家住何
?过去又是
什么营生的啊?”
这......陆棠一脑
飞转,她这些日
也看了些黎国图志,她在现代的故乡这个时候还是黎国的
外,
本不是一个国家,但要说京城,那可就更不打自招了。
“隐约想起的一
儿关于以前的记忆,大概,好像是青州一代,
的我是真想不起来了,至于家里的营生,可能也就是
地的普通农
吧。”
瞄着她的手,洪喜儿笑
:“是吗,看你这细

的,不像个
地的农
,倒像是个十指不沾

的小......”她故意拖
音,凑到陆棠一近前才缓缓开
:“少爷。”
“咳咳!怎么可能呢,我连字都写不好哪里能是什么少爷公
啊。”陆棠一一
茶
呛在嗓
里,她怎么
觉今天的洪喜儿格外话里有话。
见人这副狼狈样
,洪喜儿一挑眉,站起
取过柜台上的纸笔。
“来,写写,你都记起什么菜
了。”
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