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把剩
的翻了翻,
碎了一
之后,再往里面加
。
看着
慢慢的蒸发,顾乔这才让酒席师傅把火先给撤了,然后盛了一小碗给他试试。
刚
锅的粥很
,酒席师傅扇了扇才吃
一
,都不用嚼,就知
顾乔没有骗他了,味
是真的很香,有一
普通的白米粥比不上的滋味。
尤其是被煮
后又被
浸泡的米饭,此时又
又焦,一
咬
去,仿佛能
觉到米粒在齿间破开的
。
“味
真好!”
顾乔笑着

:“成,那就可以让他们端上去了。”
事实证明,顾乔和酒席师傅的决定是十分正确的。
当一盘盘锅
粥被端上桌,大家不仅没有发现这是被烧糊的饭,反而还觉得特别的好吃,尤其是那
锅
带来的酥脆
,更是令大家喜
的不行。
等到忙完回去的时候,李芳告诉顾乔:“何止是粥呢,另外几
菜大家也说特别好吃!”
当时顾乔正在忙着
粥,没时间
去,李芳帮着把菜端上去的时候,已经听好几个人问这是谁
的了。
李芳一
不意外这
况,就不说顾乔最拿手的菌菇汤和卤
拼盘了,那
耗时最
的虎
肘
是最受
迎的。
才刚端上桌,就
引了所有人的注意力,因为看上去就
香味俱全。
焦黄
的虎
炸得特别好,上面撒上葱段后,更加
有
。被煮过一段时间又蒸过的肘
已经特别
烂了,用筷
轻轻一夹,就能连
带
夹
一大块。
肘
厚,吃起来特别容易腻。
但这
虎
肘
却不会,
而不腻,
味充足的同时里面的瘦
也一
都不柴,
糯焦香,尤其是沾上
郁的汤
后,味
一绝,才上桌没多久,立
就被人抢光了。
这么好吃的东西,大家自然就忍不住了,都想知
这是从哪里请来的大厨。
李芳立
大声
:“这是顾乔同志
的,而且她现在开饭店了,就在百货大楼那里,大家要是想试试,去那里就行了。不仅是这
肘
,还有卤
和汤、锅
粥,都是顾乔同志
的呢!”
李芳这话说的恰是时机,大家这会儿刚吃完顾乔
的,自然知
有多么
味,连忙纷纷表示一定要过去尝一尝。
不仅是李芳,就连许燕都给不少人介绍了。
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