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“嫂zi,团长没说什么吧?”小冯发现顾乔的qing绪特别不对劲,连忙喊了好几省。
顾乔回过神来:“没事,小冯,你这会儿有空吗,可以送我去一趟县城吗?”
虽然秦跃说他们明天晚上才回来,但这些东西今天肯定要准备好的,顾乔不知dao究竟发生了什么,但无论如何,对于秦朝阳两兄弟而言,失去父亲,都是巨大的悲伤。
她唯一能zuo的,就是zuodian好吃的让他们心qing稍微好一dian。
现在天气re,到了中午供销社人比较少,顾乔也就没有排队,拿chu钱和票,买了不少的米和面,遗憾的是,没有肉卖了。
顾乔看了看,发现连骨tou都没有一gen了,看来上次售货员说的,省城那边猪生病的事还是影响比较大了。
“同志,有桶盆、mao巾这些吗?”顾乔问dao。
这些他们家有,但只有她和秦跃的,现在秦朝阳两兄弟的自然也要备上。
“有的。”
顾乔在供销社待了许久,买了很多东西才chu来,也幸好今天和小冯一起,不然这么多东西铁定拿不回去。
刚把东西递给小冯呢,就有个老乡打扮的人过来了,压低声音问顾乔:“同志,你是想买肉吗?”
顾乔diandiantou:“怎么了?”
那人dao:“我家养了一touniu,前些日zi摔了一跤死了,分了一些给队里,但还剩xia不少,家里也吃不完,你如果要的话,我带你去拿一dian?”
这人也是看到顾乔一直在卖肉的铺zi前转了两圈,才特意过来问的。
其实77ZLniu肉大家虽然吃得少,但味dao比猪肉还要好吃一些,只不过现在天气越来越re了,要是不快dian卖掉,只能浪费了。
“行。”听到有niu肉,顾乔当然就要了。
这年tou的niu肉可不好得,而且秦朝阳他们从西北那边回来,也习惯了吃niu肉,所以顾乔直接买了两斤,放在筐zi里拧了回去。
这一趟去买的东西总ti不少,除了一些日用品之外,顾乔还扯了两块布。
她不知dao秦跃有没有把秦朝阳兄弟两的衣服带过来,不过an理说这边和西北的天气差别比较大,所以还是买dian布备着,万一没有衣服穿现zuo也行。
买回来的niu肉不能隔夜,不然就要坏了。
顾乔一回来,就先割了一半,洗干净后放在锅zi里,用豆ban酱、辣椒油炒,等到chu了chu了香味之后,再放ru冰糖炒chu颜se好看的焦糖se,紧接着就可以放rushui和各种卤料炖煮了。
顾乔打算用这个zuo个卤niu肉吃。
卤niu肉经过腌制之后han盐量较gao,放上两三天都没什么问题,而且不guan是炒还是zuo成niu肉面都行。
至于剩xia的一dianniu肉,则是切成了薄片,把事先调好的酱汁刷在niu肉片的两边,酱汁里是放了蜂蜜的,一刷上去,一gu香甜的气息就冒chu来了。
顾乔又在上面撒上了少许白芝麻后,就把niu肉往已经烧好火的窑炉里一放,打算烤个niu肉脯吃。
既然生好了火,顾乔也没有浪费,放runiu肉的同时,把事先准备好的红薯块和土豆块也拿了chu来,都是已经刷好了油和蜂蜜的。
顾乔之前试过一dian,这种考chu来的红薯干和土豆干味dao特别不错,尤其是土豆干,吃起来和薯条差不多的,特别适合用来当零嘴。
等把东西都放好了之后,顾乔也就没一直盯着了,毕竟窑炉是用里面的余温把东西烤熟的,等到了时间直接过来拿就可以了。
趁着这功夫,顾乔又去把客房的两床被zi收拾了chu来。
上次贺老太太和苏城来的时候盖过了,天气好的时候,顾乔也拿chu来晒过,因此这被zi还是nuan呼呼的,直接装jin被套里,就可以盖了。
毕竟都是小孩zi,又是刚到一个新地方,顾乔也就只开了一张床,他们兄弟两睡在一起肯定更有安全gan一些。
家里是第一次来孩zi,顾乔也不知dao到底要准备些什么才好,就这样东忙忙、西转转的,一眨yan就到了第二天xia午。
杜嫂zi在院zi外喊她:“小乔,不说要去打豆腐的吗?还去不去?”
上次顾乔说豆腐味dao不错之后,杜嫂zi昨天就来叫她了,让她先把黄豆泡好,今天shi堂那边正好可以打豆腐。
“去。”顾乔diandiantou,提着半桶泡好的黄豆走了chu来。
她抬tou看了yan天se:“好像快xia雨了。”
杜嫂zidiandiantou:“今天应该是有雨xia的,说不定还ting大的,咱们要快去快回了。”
顾乔有些担心,今天晚上秦跃他们就要77ZL回来了,这要是xia了大雨,会不会有dian不安全。
想起这件事,顾乔就和杜嫂zi说:“嫂zi,今天我侄儿会过来,两
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