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分卷阅读72(1/3)

“这里还有一半位置呢,再来不少东西也能晒得xia。”顾乔笑着嘀咕了一句。

也不知dao是不是老天听到了她的心声,刚把金银花晒上去没多久,苏大jie就拿着不少萝卜过来了。

“小乔,快来看看这萝卜怎么样?”苏大jie现在和顾乔关系更好了,称呼也变得更加亲密了。

“苏大jie,这些萝卜都是你种的?”顾乔意外的不行,怎么这么多萝卜?

而且还一个个还特别饱满,看上去就很不错。

“不是,是我们家正好有个亲戚就在县里的乡xia,家里种了好多这种沙地萝卜,一直放在地窖里,今天拿了不少过来,我记得你说喜huan吃腌萝卜,就给你送dian过来,这个味dao很好的。”

苏大jie累的气chuan吁吁的,顾乔赶紧给她拿了一杯shui过来,让她坐着休息会。

这种沙地萝卜她听说过,pi薄肉nen,汁shui还特别多,用来zuo酸萝卜是最合适的。

顾乔笑着和苏大jiedao谢,还把家里剩xia的一些山he桃递给了她,苏大jie不想要,这萝卜也不值钱,he桃就比较贵了。

“跟我客气什么,这个he桃味dao不错的,磨碎了zuo成he桃酥很好吃。”顾乔dao。

上次张ai梅送给她之后,她就用这个zuo过小dian心,虽然比不上后世商店里卖的那些那么精致,可味dao可香可甜了,苏大jie家的孩zi正好来了,肯定会喜huan这种味dao的。

“行,那我就不客气了。”苏大jie笑了笑,她来得快去得也快,没说两句话就赶着回家zuo饭了。

顾乔则是把她拿过来的萝卜全都处理了,主要是zuo成腌萝卜,还有一些就切成丝,晒干之后和辣酱拌匀,就能zuo成萝卜干了。

还剩xia一dian,正好和上次秦老太太寄过来的大肘zi一起炖。

这也是过年的时候准备的肘zi,和肉一起晒干了保存起来,之前秦老太太寄过来了一块,顾乔觉得这个肉可能有dian太干了,就一直没zuo,今天正好可以派上用场了。

肘zi晒干之后肉会比较77ZL干柴,和shuinennen的沙地萝卜一起煮,刚好能中和一xia。

而且这萝卜本shen还带着甜甜的kou味,用小火慢煮上一个小时后,连肘zi汤都变得nai白se了,喝上一kou特别鲜。

这么好的汤顾乔也没浪费,直接和面zuo了个面疙瘩,一块块的小面pi泡在汤里,充分的xi收了味dao之后,变得无比的mei味。

顾乔zuo好之后就准备熄火了,面疙瘩不能煮久,会黏在一起。

这里zuo饭其他的地方都ting能适应的,主要就是这灶火很麻烦,想要熄灭的话,还得把所有的柴火都夹chu来,放在xia面用草木灰埋熄才行。

顾乔之前不习惯的时候,没少因为这个弄得灰tou土脸的。

等到秦跃回来,顾乔特意问了他这里有没有卖煤炉zi的地方,她去了供销社好几次都没看到。

秦跃快速的把碗里的面疙瘩喝完了,想了想dao;“有,应该是在五金店那里。”

这边的五金店和后世的不太一样,除了卖锤zi钉zi这种工ju以外,还卖不少工艺品,都是县里的一些手艺人zuo好了,拿过来换票的。

秦跃之前去过一次,里面好像就有煤炉zi,“不过要买蜂窝煤的话,就要等到开集市的日zi了。”

现在烧煤的人家还是比较少,卖煤的都是等到集市的时候才统一拉过来,这也不是私人的,是公家的,所以要钱也要票。



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