今天shi堂吃的是鸡。

自从孵化率上来之后,养zhi场的小鸡越来越多了，那些年纪大了的，xiadan比较少的鸡就要处理掉了,不仅仅是占位置，也很浪费粮shi。

军区吃鸡还是ting常见的,所以师傅们zuo起来味dao也ting不错的。

剁成块了和香菇混在一起炖煮,或者直接和胡萝卜一起蒸,甚至还能用顾乔上次调的卤shui，把鸡肉卤一卤了之后再和辣椒一起炒，味dao各有不同,吃起来也ting不错。

而顾乔则是zuo了个麻辣鸡丝，这种菜zuo起来特别简单，也很适合现在有些炎re的天气吃。

把鸡煮熟了之后，用手直接将鸡肉撕xia来，拉成一条条的，再倒上红油、香醋、香油和辣酱，放上香葱和蒜末、小米辣一搅拌就可以了。

鸡肉变得咸香适kou，再加上一diandian的香菜，味dao更加独特。

因为本来就是凉菜的zuo法,所以也不怕放久了会影响kougan，不guan什么时候吃,酸酸辣辣的都特别开胃。

而把鸡肉撕xia来之后，剩xia的鸡骨还可以放在小火上慢慢熬煮,再放上简单的调味料和一dian蔬菜,就是一碗鲜mei的鸡汤了。

司务长开始还觉得现在开始变re了，这种re乎乎的汤没人喜huan喝了，结果自己尝了一kou之后,yan睛都瞪大了：“好舒服啊！”

这个鸡汤喝xia去已经不仅是好喝了，而是能带给五脏六腑一种熨帖的gan觉，仿佛tinei的燥re都被赶走了一般，十分shuang快。

顾乔笑着dao：“待会xiadian面条，往里面一放，都不用其他的菜了，直接就是一顿晚餐。”

顾乔从前最喜huan吃鸡汤面了，尤其是这种文火慢炖chu来的鸡汤，鲜味彻底散发chu来。

面条煮熟之后淋上汤汁，沾满了汤的面条kougan柔韧，比直接喝鸡汤还要好喝。

司务长连连diantou：“没错！”

他刚刚喝汤的时候就觉得有些遗憾，如果an照顾乔说的那样，再加上一dian面条，味dao肯定会更好。

顾乔今天在shi堂待了比较久，等到回去的时候，gan觉自己已经一shen的油烟味，就直接去洗tou洗澡了。

因为秦跃说了今晚不回来吃饭，顾乔今天就在shi堂吃了一碗鸡汤面，这会在院zi里简单的干了dian活，消了消shi后，就回房间去看书了。

虽然觉得自己自学也应该没问题，但这前提肯定是需要认真的对待。

于是顾乔看的很仔细，一边看一边在本zi上zuo着笔记。

这个年代基本使用的都是钢笔，这种经典的黑se英雄钢笔蘸上墨shui之后，写起来也ting顺hua的。77ZL

但顾乔的这一支，前两天在养zhi场不小心摔了一xia之后，就变得有些不好用了。xi不起来墨，时不时就要蘸一xia才行。

这样其实ting浪费时间的，顾乔一边蘸墨shui，一边想自己xia次去县里还是买一支新的用才好。

结果这一分神，就听到“噗呲”一声，蓝黑se的墨shui突然从笔guan里射了chu来，全bu都洒在了衣服上。

“天啊！”

顾乔猛地站起来，但还是吃了dian，衬衫上已经溅到了好几滴墨shui。

顾乔没办法，只能赶紧把shen上这件衣服脱xia来，准备放在shui盆里用酒精泡一xia，这样也许还能洗得干净。

现在的布料这么贵，这件衣服还是新zuo不久的，顾乔舍不得就这么浪费了，所以随便抓了件衣服就换上了。

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