不少地方适合耕，山的人呢，跟山上那些越人终归也有些香火分，因此，还算是比较公，但是这般也只能保证他们生存，至于说生活得有多好，即便是各个族的首脑也不敢这么说。

而李悦这边呢，便希望能够在越人之中招聘一些矿工，他给的报酬在这个时候还算是比较丰厚，因此，即便李悦在招聘的时候明说了，开矿有着一定的危险，很多越人还是动心了。什么不危险呢，爬山的时候，一个不注意失足也有可能丢掉命，李悦给的报酬丰厚，而且他们还能以员工价从李悦开的那些作坊里低价购买各生活用品。

像是盐，因为是晒来的，泉州的市集里，一斤盐，不过就是二十钱而已，而员工价呢，直接打了个对折，就是十钱，这简直跟白送没什么区别，若是买上二十斤背回去，跟偏远一的族换一，起码能够换两三比较大的猎，够一家吃上很一段时间了。要知，他们以前就算是靠着海，吃盐也不是非常容易的事，倒不是缺少柴火，而是他们没有铁锅，就算是换到一铁锅，煮上几次盐，铁锅就要锈得不成样，稍微不注意就直接破掉了，如此一来，这个成本自然就很了，那时候，他们猎上一鹿，也就只能换不到两斤的盐而已，甚至很多时候还是掺了沙的那，而如今呢，虽说大家都说这盐是盐，但是里面几乎没有沙，除了盐粒稍微大一，什么问题也没有，就算是放到中原，稍微碾碎一，也能冒充盐售了。

在这样的况，李悦总算是到了一批矿工，他这会儿倒是很怀念在安看到的昆仑了，这些昆仑多半结实壮，也温顺忠诚，据说也是一些商人从海外搞到的，但是是个什么海外，李悦也没搞清楚。因为如今航海技术不行，李悦琢磨着就算真的是海外，估计距离中原也不算太远，要不然的话，就算是昆仑售的价格不低，也不一定能收回成本，毕竟，这年海，事故率其实还是很的。

李悦虽说搞到了一些船，但是其实就是一些渔船，规格并不大，只能用来在近海打鱼，也亏得这年海洋资源非常丰富，因此，一网撒去，收获其实不少，这些海鱼如今就是泉州这边百姓最大的白质来源。李悦将海鱼的价格订得并不，刚打回来的鲜鱼价格要贵一些，但是绝大多数鱼会在初步理后，直接烘成鱼，这个鱼的价格相对就比较亲民了，因此卖得其实很不错。即便是那些理论上应该不是很缺的山越人，也会购买一些鱼回去改善生活。

另外，李悦还打算开发另外一新产品来，那就是鱼松。李悦上辈的时候很喜吃松鱼松，那时候他还买了个可以松的面包机回去，可惜的是，后来这个面包机直接就被李悦丢到一边去了，主要是没这个闲逸致，他空闲的事要的事多着呢，除了副业之外，他平常要打游戏，追一追剧，闲着没事刷一刷短视频什么的，虽说那个面包机号称是全自动，但是终究还是需要不少准备工作的，事后清洗也是个麻烦，而且老实说，自家的面包松，就是没有外面买的好吃，有这个时间，还不如在自个去买呢！不过，对于制作松甚至是面包的步骤，李悦却早就门清了。

鱼松的制作过程其实跟松没什么区别，海鱼在这方面有着天然的优势，因为海鱼没有什么小鱼刺，理起来就能省掉不少事。至于说需要的调料什么的，李悦原本以为到了泉州这边就能味。最初的味其实就是从海带里面提取来的，这个时候，海带还叫昆布，昆布其实如今市面上已经有销售了，主要是百济、新罗、句丽那边传来的，因此价格并不便宜，