有一天吃晚饭的时候，雷米尔转着叉zi，似乎在斟酌什么。你抬tou看他，他用叉zi敲了敲盘zi，说：“是你喜huan吃这个，还是神父吃这些？”

你看了看他的盘zi，不确定地说：“niu肉？”

“不，我是说这堆……”雷米尔停顿了一xia，你觉得他咽xia了一些更加不好听的说法，“嗯，煮熟的玩意。”

你们今天的晚餐是全麦面包、niu肉、青豆和苹果，你看不chu有什么问题。“熟shi比较健康。”你说，“你喜huan吃生的吗？”

“当普通人说‘熟shi’，那不是把所有shi材放jin锅里煮烂的意思。”雷米尔说，“你甚至不加盐！”

“我泡了盐shui。”你提醒dao。

“这就是你每天早上让我喝一杯咸得要死的白开shui的原因？”雷米尔震惊地说，“那不是什么奇怪的生活方式或者宗教仪式？”

“加了六克盐。”你说，“符合人ti一天所需的shi盐摄取量。”

“cao。”雷米尔说。

“请不要说脏话。”你说。

你们花了一小会儿工夫沟通，你终于明白他一直对shiwu不满意，并且不是因为shi材问题，而是因为你的烹饪方式。你会选择最营养均衡的shi材，将它们an照“应该生吃”和“需要煮熟”分开，将后者均匀混合，放jin锅，加shui，煮沸。最开始你总控制不好火候，而且每种shi材熟透的时间不同，为了避免需要煮熟的shi材没有熟，你习惯多煮一会儿，反正只要shui没烧干，shi材就不会烧焦。你只会这么一种烹饪方式，你没觉得有什么不对tou。

“你就吃这个长大的？”雷米尔说，“你不是亲生的吧？”

“不，教廷会pei备营养剂。”你说，很为雷米尔的dong察力惊讶，“对，我是被领养的。”

雷米尔无言以对。

“我居然忍了几个月，”他喃喃自语，“我还以为你跟我过不去，或者跟自己过不去，像那些苦修士……”

“苦修士并非‘跟自己过不去’，”你解释dao，“他们磨砺肉ti，让精神更贴近于主。”

雷米尔深深地叹了kou气，他说：“你介意明天我来zuo饭吗？”

让客人动手并非待客之dao，但既然雷米尔这么要求，你也没有理由拒绝。到了第二天中午，你把新鲜shi材带回去，雷米尔接过来，走jin厨房。

他洗干净鸡tui，用刀尖在关节处转了一圈，干净利落地挑断了鸡tui上的pi、筋络与ruan骨。雷米尔显然很擅长用刀，你几乎没看明白他zuo了什么，鸡骨架就被他从鸡tui里chou了chu来，被剔得干干净净，几乎看不到多少血丝。雷米尔的左手摁着那块没有骨tou的鸡肉，右手又持刀往上面tong了几刀。你对他nue待这只鸡尸ti的理由毫无tou绪，他看chu了你的迷惑，拨冗解释dao：“这样比较ru味，而且鸡pi不会因受re收缩，跟鸡肉分离，掉xia来就没那么好吃了。”

你对此缺乏概念，不过依然dian了diantou。

雷米尔同样洗净了你带来的洋葱与胡萝卜，切块，放到一边。他问你有没有蒜、迷迭香、黑胡椒和蜂蜜，在得到全bu否定答案时叹气，让你几乎nei疚起来。“行吧，至少还有你。”他嘟哝着，拍小狗似的拍了拍盐罐。

他把盐倒到切开的鸡肉上，rou搓它们，让盐分渗jin去。你yu言又止，雷米尔看了你几yan，恍然大悟，哭笑不得。“多吃几克盐吃不死人！”他说。

那你就没什么好说的了。

你看着他从橱柜里翻chu你从没用过的平底锅，放在灶台上用小火re了一会儿，倒上油，继续加re。当雷米尔发现厨房gen本没有锅铲（前主人留xia的锅铲因故坏了，你没再去买过），他再次louchu了那种无话可说的神qing。

“你可是个有钱的神父啊。”雷米尔摇着tou，转shen去拿餐叉，“你在这里住了几年？这房zi的防御可不是一两年就能搞定的……虽然我对这个不熟。”

“五年。”你回答。

“五年，你没想到买个锅铲。”雷米尔抱怨。

你本想说什么，

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