繁体
亲戚是好的,可一旦关乎起了金钱,一个个都跟仇人一样,变得六亲不认。
柳青梅不为是一家之主,脑zi灵活,又一guzi凶狠刁蛮劲儿,整人的小计谋可不少,两个孩zi都被她保护的好好的,在九gong格红火了之后,她可是好好的玩了一把宅斗,后来那些一表千里的亲戚再也不敢攀附上来了。
家里闲钱足够,燕家两个老的都格外的疼惜燕白秋跟燕白雪,早早的就给家里备足了年货,家里每个人都置办了新衣服,就连还没有回来的司臻寇也是准备了好几套。
燕家人所居住的方zi虽然是租赁的,可也有宅zi,客房也多,住了一段时间就有了人气,柳青梅看到沈卓跟凌玖就两个人,冷冷清清的,就让他们来燕家一起过年,这自然是让两位极为的欣喜,二话不说,就过来了。
家里多了两个人,一dian都没有拥挤,相反的还re闹了不少,一家人都在huanhuan喜喜的,准备过年的各种需要的,最tou号,也是最重要的meishi了。
其实每年过年吃的都相差无几,不过以前过年,燕家人这些年货什么的,都是由着xia人们准备的,燕家两个老的不用cao心,两个小的更不用cao心了。而现在一家人也没有打算请佣人,不是请不起,而是没有那个必要,大家一起帮忙,每个人都没有闲xia来,显得格外的有过年的年味。
燕白秋是确确实实第一次,过这样re闹,又充满温qing的年,自然是开心的很,可一想到司臻寇,心底未免就有几分的失落了。
不过现在嘛,大家都忙起来了,他也没有必要挂着沮丧的脸,大家都开开心心的过大年,他也不能扫了大家的兴趣。
这过年前,全家都开始chu动了,先是把家中jin行大清扫,所有的地方,边边角角,犄角旮旯的地方都给清扫干净,去掉这一年的霉运。随后就开始准备年糕,打豆腐,年糕都是纯手工zuo的,zuo起来比较费力,麻烦,不过全家人一起chu动,倒是不费劲,洗糯米,烧火,蒸糯米,打年糕,zuo好,nie成一个个的饼状,非常的ju有成就gan。
而豆腐,都是用自家的黄豆打的,没有的话直接在街上买,黄豆浸泡过一天一夜,豆zi也发好了,洗干净,挑去泥沙,开始研磨,过滤,煮开,dian卤shui,过程复杂,可zuo习惯了到也没意思很慢,白白nennen的豆腐一块块的诞生了,这些豆腐直接煎炒蒸炸,样样都行,都是极为难得的mei味,豆腐zuo完,也可以zuo豆腐乳,豆泡儿,豆果zi,冻豆腐等等。
这些zuo完,又开始zuo极为传统的meishi了,比如腊chang啊腊肉啊,腌鱼啊,这些都是既ju有年味的shiwu都是家家huhu都有的,每家每hu到了过年这会儿,都是花钱如liushui一般,可这会儿大家一dian都不心疼,用起来也格外的好shuang,大鱼大肉什么的,买买买。
燕家也买了不少,先是挂腊chang,自家亲手zuo的,绝对比街上的正宗,又加了自己买的各种作料,都是纯瘦肉,一串串的挂起来,圆圆鼓鼓的,就等着风干了。至于猪肉什么的,鱼啊,鸡鸭也不少,挂在屋檐xia,那都是一daodao的风景。
这些弄完,就开始准备每年都要吃的shiwu了,比如炸各种wanzi啊,豆腐萝卜wanzi,肉wanzi,藕夹,小鱼,花生,蚕豆等等,都是无比mei味的,这炸制这些时候,zuo糖糕的zuo糖糕,糖糕有好多,有红糖裹着芝麻的,花生的,杏仁或者he桃,再丢上一些putao干什么的,甜滋滋的,酸溜
本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.sosad123.com