大菜，整个人都哈pi了。迟早要把他的烟都丢了。”

孟晓妮笑嘻嘻朝鬼凤挥挥手，去厨房里帮忙了。

她要zuo得菜多，才能让鬼凤到时候吃起来，不会因为不乐意吃，而落了孟父孟母的面zi。

孟母还在外tou问鬼凤：“喝什么饮料么？店里tou没的话我外面去买，再晚超市就不开咯。”

鬼凤：“没事，不用。倒是有个别的事qing……”

孟母疑惑：“什么事qing？”

孟晓妮并没有听到鬼凤和孟母后tou的话。

厨房里锅zi里正在炒菜，声音非常响。

年夜饭这个关键时刻，厨房里几乎所有的工ju都被动用了起来。gao压锅在压着大肉，砂锅里在熬着汤，炒锅里正在炒着香料。

就连一旁的微波炉，此刻都在解冻着什么。

孟父看到孟晓妮jin来，忙喊着让她帮忙：“哎，你去把菜给洗了，地上那几个袋zi里都是。葱蒜不够了，再给我切两盆过来。还有那个年糕，给切一段。”

孟晓妮看着那么多菜：“晚上吃不完的。”

孟父嘿哟一声：“吃不完就叫年年有余，明天吃，后天也吃，吃一整个过年。今年晚上就得是最新鲜的菜。快去洗菜。”

孟晓妮听着赶紧帮忙去洗菜。

再不帮忙，恐怕要弄到很晚才能吃。

孟父还在那儿很是得意，一边炒菜一边炫耀：“我跟你说，我跟我们这两位请来的大厨，学了dian小手艺，回tou吓你一tiao。”

孟晓妮先把葱姜蒜弄chu来清洗：“嗯？什么手艺？”

孟父：“嘿，说了等xia撒，你这人怎么还追着问。”

孟晓妮心想，孟父这话里话外都是炫耀的意思，难dao不就是希望她来问两声么。

果然，当孟晓妮不说话，认认真真洗菜了，孟父又憋不住把自己学会的新招式说了chu来：“其实呢，也没什么大不了的。就是dian生活小技巧。”

孟晓妮：“这样，ting厉害的。”

这听还没听呢，就开始夸厉害。

可偏生孟父吃这套，喜笑颜开：“那是。给你讲个啊，煮米饭的时候，放两滴白醋。”

这法zi可以让米饭煮得更好吃一些，孟晓妮也听说过。

然而这种时候，说自己会是不可以的，一定要pei合去问为什么：“什么原理？会怎么样？”

孟父一副自己就是绝世大厨的姿态：“哎，加了可以让米饭更香，放久了也不会馊掉，吃了对shenti好。听说还不容易升血糖。”

白醋确实有用。

孟晓妮：“这样。”

孟父说了一个后，觉得这个仅仅是一个非常小的技巧，要来一dian别的大技巧。

他清了清嗓zi：“炒菜的时候，想绿一dian，加小苏打。”

绿se菜，炒起来总是很容易憋xia去，变得泛黄，不好看。即便是川菜菜谱里，大bu分菜se都要加上辣椒和香料，看起来整tise泽都会暗沉xia去，但能早一步提se，吃起来都会觉得不一样。

孟晓妮：“噢，我们是火锅店，用不着这个炒个蔬菜。”

孟父：“我们自己可以吃的。”

孟晓妮diantou。

有dao理。

她拿了把刀，开始处理葱姜蒜。

蒜还要zuo成蒜泥。

还好现在基本上都是机械化处理，孟晓妮基本上只需要切去那些gen须就成。

处理完一份，给孟父送过去，孟晓

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