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妮的土豆片, 最后还是选择了不辣的。
连带着鬼凤带回来了鸡和鱼, 孟晓妮在zuo的时候, 都满脑zi想着这孩zi不能吃辣, 要分开zuo一份。
结果小绿是吃素的。
他看到鸡肉和鱼肉之后,一dian兴趣都没有, 手还是伸向了土豆片,一块接着一块啃,并且提chu了申请:“我,我可以再吃两颗烤土豆么?”
孟晓妮看了yan肉:“不吃肉?”
小绿摇摇tou:“不吃肉,一颗土豆也可以。”
确定了小家伙确实是不吃荤的后, 孟晓妮积极给小绿放上了十个烤土豆:“ai吃多少就吃多少, 放心吃。”
接着她动手zuo菜,当即又重kou味起来。
习惯了辣椒之后,没有辣椒的日zi就很难受了。
鸡肉和鱼肉都带着腥味,鬼凤也不知dao哪里去顺了dian调料过来,给孟晓妮搁在了手边。
孟晓妮an序加jin了锅zi,决定今天吃个鸡鱼煲。
自创菜se。
shi材有限,调料即便鬼凤有顺手带过来, 也有限。
简单用盐、酱油、耗油、料酒再加上一dian采摘来的新鲜香料腌制一会儿肉后,孟晓妮将肉煮熟, 又削了dian土豆块jin去, 连带着一起煮。
咕嘟嘟shui沸开, 腌制过的肉香气四溢。这还是没有放辣椒的时候。
小绿闻着还是没兴趣,抱着个土豆片吃得特别开心。
孟晓妮看他这样,觉得自己肚zi又饿了几分。
小家伙的吃起来也太香了。
孟晓妮再煮了一会儿后,最后放ru了同样用酒去腥了的鱼肉。
鱼肉熟起来非常快,几乎很快就松ruan。
这条鱼也不知dao鬼凤是怎么处理的,几乎是没有骨tou,直接切成了片。
孟晓妮也不在意,另外让鬼凤nie了个锅zi,爆炒了葱、蒜、辣椒、花椒等,随后等香味弥漫开,再将这些倒ru到原先的锅zi中。
“嗞哩”声音不断。
这dian香气完全止不住,很快就充斥了整个空间。
还好空间封锁,香气chu不去,否则这晚上会xi引来不少凶猛的野兽。
孟晓妮见鸡肉酥ruan,鱼肉都快烂到化ru锅zi中,才将筷zi给了鬼凤:“开动开动。”
忙碌完吃东西,再mei味不过。
鬼凤接过筷zi,也对着面前的这锅zixia手了。
野鸡和野鱼,味dao和家养的也不太一样。
这一类主要是没有经过shi品监guan,一定要煮熟煮烂了,才可以吃。就像野外的shui,生shui是喝不得的,河里的shui若是没有煮开过,甚至不如雨后的泥浆shui。
孟晓妮和鬼凤确定rukou的没东西,也就凭着自己的本事敢野外随便吃。
酥ruan的吃shirukou,麻辣照常,还有着一dian甘甜的味dao。
丰都的鸡块好吃,孟晓妮这样zuochu来,带着甜津津麻辣味dao的鸡块也一样好吃。
一kou一块。
土豆当了主shi。
被汤汁浸染的土豆,和烤土豆相比,一时间是分不chu上xia的。
土豆片这东西,薄厚程度不一,hanshui量不同,烤的火候不一样,那味dao也不一样。薄薄的土豆片还能烤chu薯片的味dao,简直是万能的shiwu。
孟晓妮觉得自己简直有神之双手,化shi材为传奇。
她吃归吃,在心里tou还要暗暗夸自己。
在野外随便创个菜,都zuo得很好吃。
鬼凤则是不挑
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