潇不是本地人，恐怕一xiazi吃不惯丰都的麻辣火锅。

而且，今天晚上她也有dian想要换换kou味了。

“胡椒猪肚包鸡火锅吃么？”孟晓妮问鬼凤。

她带着鬼凤往边上走了dian，不打扰张潇潇作画。

“一整只猪肚里tousai一只鸡煮熟，然后猪肚切条鸡肉切块。”孟晓妮简单讲了一xia，回想自家库存里的shi材，“家里好像还有花胶，可以一块儿放jin去。”

花胶就是鱼胶，放汤里很好吃也很有营养。

鬼凤听着觉得味dao不错，当即附议：“吃。”

孟晓妮huan快diantou：“那我去拿shi材，借一xia隔bi的厨房。”

一人一鸟，当即为了meishi而chu发。

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☆、第23章 第 23 章

花胶猪肚包鸡是一款极为富有营养的火锅底。

价格在一般火锅底中，自然算贵的。

谁让有一整只的猪肚和一整只的鸡在里tou，还放ru了花胶。

若是市面上有便宜的花胶猪肚包鸡，那一定是里面切碎了的，量不足的。

孟晓妮用盐巴将猪肚仔仔细细清理过三四遍去腥气，又将买好处理干净的鸡肉冲洗干净，加上党参、花胶调味，再放ru胡椒和花椒等香料后，整个saijin到里面去。

猪肚rukou剪大了一dian，她不得不用牙签给封kou。

kouzi封好，在汤里再加ru同等量的胡椒，放rugao压锅开煮。

gao压锅煮起来快，gao火煲汤之后再用低火煲一会儿，最后取chu切条切块，重新放ru锅zi中。

这一大锅火锅煮好，香气四溢，

胡椒粉的香味略有些呛人，但nong郁厚重的汤汁香味更是勾人。整个一锅汤充斥着猪肚和鸡肉的肉质香味，稍一搅拌，还能看到剪碎小块的花胶。

猪肚和花胶富有弹xing，鸡肉则是因为隔着猪肚煮熟的，肉质并没有煮过tou。

微辣和微麻的汤，搭pei上一kou肉，放ru嘴里嚼两xia，那shiwu的re量能从hou咙kou一直顺着shiguannuan到胃中。

要pei饭的pei饭，要pei馒tou的pei馒tou。

什么都不pei的，等猪肚和鸡吃完了，就可以就着着锅tang涮别的shi料。

这时的锅底和麻辣锅相比，又是别有一番风味。

孟晓妮从借来的厨房zuochu这一锅zi后，叫来了张潇潇和老吕一块儿吃。

三人一鸟，将整个锅zi吃得干干净净，还顺带xia了几盘zi肉。

孟晓妮嚼着花胶，喝xia最后一kou汤，心满意足叹息一声：“好吃。”

以为是过来白打工的张潇潇，也是一脸gan叹：“我以为这回来丰都，我肯定要预定一个gangchang科。没想到第一顿又好吃，又养胃，还mei容。”

花胶确实吃着mei容养颜。

以及……丰都gangchang科也就那样，但是隔bi不远处确实有gangchang科全国前列的。

孟晓妮louchu了颇有深意的笑。

另一端老吕砸吧嘴，也是一脸餍足：“味dao是真的不错。不愧是家里开小

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