繁体
她的手指指着盆,急得使劲乱dian,半天才蹦chu来一句:“就这几个人,你炒这么多鸡dan?败家zi!”
宁欣:“……”
行,连老实巴交的丁芹都敢“骂”她了,看来自己的亲和力是真的不错。
“谁跟你说我要炒鸡dan了?”宁欣朝她翻了个白yan。
然后指了指旁边的面盆:“我明明是要用鸡dan和面!”
丁芹看看那盆zi里的面粉,面bu表qing都扭曲了。
“就这dian面放一个鸡dan就够了,最多两个,你打那么多干啥?”
这不还是一个败家zi!
宁欣懒得跟她再说,直接将鸡danye倒ru了面盆里,然后熟练的rou了起来。
“东家,你都不放shui吗?”
看了一会儿,丁芹也琢磨chu味儿了,觉得宁欣肯定不是胡闹,这是在zuo什么新吃shi呢!
她站在旁边,死活不愿意动一xia,yan睛紧紧的盯着宁欣的手,问dao。
“不放。”宁欣回答的简单而直接。
zuo伊面是不能放shui的,必须全bu用鸡danyerou,面里只能放一diandian盐增加筋度。
宁欣将面cucu的rou成团,确定了danye和面粉的比例之后,就将面团放ru了rou面机。
机qi打开,搅拌棒飞快的运转起来,将面团带着在桶里上xia翻转。
丁芹从来没有见过这样的场景,不知不觉的走到了rou面机的跟前,半弯着腰,一脸好奇的盯着那机qi,使劲的看。
宁欣也不拦她,反之,还非常仔细的将rou面机的cao作方法解释给她听。
待面团rou的差不多了,宁欣将其拿chu来放在面盆里,给它松弛的时间。
然后和丁芹一起去把放在另外一个屋zi里的压面机推了过来。
因为他们的这些机qi都是托饮shi公司的同志代为采购的,对方都是an照大型饭店的型号帮他们pei置,所以这压面机的个tou真心比较大。放在厨房里的话,实在碍事。
好在它有轮zi,所以宁欣将它放在了另外一个房间。
丁芹觉得今天真的是开yan了。
这些机qi拿回来的时候其实她也在,也都看见了。但并不知dao怎么用。
她看着宁欣将rou好的面团放在机qi里,很快就压成了均匀的面片,反复几次,面片就变得又光又hua。换了刀tou后,面片瞬间被切成宽度适中的面条……惊奇的嘴都合不上了。
她扭nie了一xia,还是控制不住nei心的念tou,冲宁欣开koudao:“东家,能让我也试试吗?”
“可以,你先改kou。”宁欣tou也没抬的说dao。
对于丁芹这张kou东家,闭kou东家的习惯她已经说了不知dao多少次了,可这姑娘在这方面执拗的很。
她说,她爸以前说过,找一个好东家不容易,找着了就踏踏实实给人家干。
在她心里,宁欣就是她好不容易找到的东家,死活不愿意叫别的称呼。
宁欣也拿她没辙。
听了宁欣的话,丁芹咬了咬xia唇,xia了半天决心才不qing不愿的学着其他员工一样,叫了声:“经理。”
宁欣看了看她,也不想为难老实人。干脆腾chu位置,将剩xia的面团推到了她的跟前。
丁芹就像是一个收到心ai玩ju的小孩儿,一脸的欣喜。
她学着宁欣刚才的样zi,一板一yan的cao作着。即便是第一次使用,可所有的动作完全没有半dian差池。
宁欣看她“玩儿”得gao兴,索xing就把这活儿交给了她。
自己走回案板前,拿起她还没有zuo完的茄盒,自己一个个的夹了起来。
待她将那些茄盒全bu夹好,丁芹那儿的面条也全bu压好了。
看着那些an照她的要求被分成了团的,金黄金黄的细面,宁欣很是满意。
她走过去,搓了搓手,一脸神秘的说dao:“看我给你zuo个好东西吃。”
宁欣起油锅,待油烧到八成re后,拿chu了一个漏
本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.sosad123.com