的鹿tou与鹿shen完mei地分离开来。

锋利刀尖滴着血, 顺势往xia划过，就那样自上而xia地将鹿shen破开，仿佛划过了一块豆腐那样轻松写意。而随着江燃揪起pi的边缘将刀划ru，人们更是惊讶, 她那一刀竟只破开pi而未伤到肉，而随着江燃横刀割过去, 半边的鹿pi便liushui一般地hua落，另一边也是如此, 而后江燃让他们搭了把手, 将鹿抬起来，在脊骨那里顺了一刀大的, 腕zi一抖, 整张鹿pi便落xia来, 她将其chouchu来, 扔给了袁雁。

后者抱着那张re乎腥臊的pizi，gan觉到油脂与鲜血在手上的黏腻手gan，一时震惊地说不chu话来。

而更震撼的还在后tou。

江燃将鹿开膛。又是大开大合的一刀，她行刀很快很张扬却又很稳，这一刀完mei地避开了骨tou，随着刀锋走过，鲜红鹿肉哗啦啦地分离开来，louchu里边的nei脏，江燃刀尖转了几xia，朝他们使了个yan神，yan中的光芒竟令他们一时不敢直视:“愣着干嘛？拿走啊。”几个后厨的帮工这才如梦方醒地上去，将nei脏抱chu来，放到一旁准备好的大盆里，江燃这才走回去，一刀顺着鹿前蹄往xia走，随即传来破开筋pi的声音，不一会儿，整只前蹄被割了xia来，另外的几条鹿tui也很快被如法炮制。an理说，解鹿是很考较手上力气的，时不时地还要挥刀砍削，但是江燃从tou至尾竟没有剁上一xia，很快，两扇鹿排也被剖chu来，整整齐齐地一边一扇地码着。

“怎么可能……”

外行人砍花样nei行人看门dao，能有幸围观江燃解鹿的人不多，如同袁雁这样的

外行人，只觉得江燃的手法极是快速好看，但是一旁的几个厨zi，自然能看chu来更深层次的一些东西。

“怎么会这么轻松？”一个砧板厨师喃喃dao，yan中满是不可置信。

江燃眉峰一挑:“谁说轻松的？我手现在酸着呢。”她将刀放在一旁，rou了rou还不自觉地保持着紧握姿势的手。

刚才看着是轻松，但是她该用的暗劲可半dian不能缺斤少两。

“可是也不可能这么写意。”另一个厨zi也显得难以相信，他盯着那一堆堆被分开的肉、筋、骨看了很久，忽然冲上去抱着江燃用过的那把刀看了又看。

“怎么会，竟然没有一个豁kou？”

他完全呆住了，一旁的几个厨师听到他的话，顿时也炸了，一窝蜂地围上去，盯着那把刀看了又看，再看向江燃时，就跟在看神仙一样了。

严格意义上来说，像是这种专门用来宰杀牲畜的刀，自然是很锋利厚实的，这刀zuo的一dian不掺假，宽厚的刀shen、锋利的刀锋，专为剁砍而生，而同时，为了方便剖开fei厚的肉，刀的前bu是个渐渐细xia去的尖tou，刀被磨的很利，雪白透亮的，略微有寒光，可见是一把好刀。但即使是这样好的刀，也不可能zuo到解完一tou鹿，竟一dian的豁kou都没有的。

这只有一个解释，但这太疯狂了——“你竟然全是从关节和筋膜xia刀的？”

有人尖着嗓zi问chu来。从关节和筋膜xia刀，说的容易，听起来很轻松，但是真zuo起来，连“痴心妄想”一词都不能概括其艰难。又不是将鹿摊开给你看，全是盲切，谁能zuo到这样精准

江燃不屑地看了他们一yan:“刚刚看我xia刀还没看chu来？这难dao不是很明显的事qing吗？”

她说着，将染血的围裙解xia来，到

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