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为了充分利用炭火,两三只烘笼
上烘。
浪
,人
不息,实为华夏茶叶烘焙技术中别
一格的“火功”。每烘笼茶叶烘翻五六十次以上,烘笼拉来拉去,一个烘焙工一天要走二十多里路,直烘至叶片绿中带霜,
烘,趁
装
铁筒,分层踩
,加盖后用焊锡封
贮藏……
皇上的小模样,忒委屈。众人齐齐发懵。
可是手里的白瓷的白,仔细看,白而莹
,透着
白?和皇上喝的
一般,没见过,想要。
皇上:“!!!”
“朕烧的!”皇上的声音里透着委屈。要不皇上和徐景珩闹着减少功课?文人学的要学,武人学的要学,风
易经八卦要学,雕刻建房
打铁烧窑……皇上都要学!皇上蹲在大火炉边
着小铁锤,
的要升天!
礼
尚书
澄一个没忍住:“皇上,这白瓷茶盅?”
阁老笑:“皇上说得对。喝茶于清幽之
,三两知己约在山
林木之间,大善。”
喝人茶嘴短,谢阁老
叹:“早就听闻,齐
山巍然兀立,如天然画屏。山上常年林木葱翠,溪
飞瀑,烟雾笼罩。更有一
人迹罕到的悬崖峭
,大量蝙蝠栖居,故称蝙蝠
——果然胜地
好茶。”
皇上一
也不藏私:“去西山泉
接。带着茶
,两三个人,现场煮
泡茶最好。”
老火要求火温
,火势猛。木炭窑排齐挤
,烧旺烧匀,火焰冲天。每个笼投叶片三四公斤,二个人抬烘笼在炭火上烘焙一个呼
,立即抬
翻茶,依次抬上抬
,边烘边翻。
永乐甜白釉,也是薄到半脱胎的程度,光照见影,乃是在釉暗
刻纹的薄胎
面上,施以温
如玉的白釉,给人以一
“甜”的
受,故名“甜白”。
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都是散茶了,大明人以芽茶冲泡而饮,冲泡方法简单明了,喝茶便
到普通百姓的日常生活中。这一
,便是开启茶叶之千古清饮之源,追求茶叶本质天然的味
,追求喝茶时候的心境、环境、
、茶
……
皇上生气,有本事谁能和徐景珩说给他减少功课!
“朕要在湖广开始土地改革。”皇上开
,六位尚书反应过来,震惊。四位阁老反应过来,面
那个难看,桂萼和张璁面
担忧
众人都是品茶的行家,都知
那最后一
拉老火,对形成特殊的
、香、味、形影响极大,也最是考验技巧。
皇上没有想那么多,眉
弯弯,与有荣焉地显摆:“大明的茶,除了蒙
山、
山、君山、狮峰……还有黄山和武夷山很多很多地方,
藏老茶树。现在印度莫卧儿国的祁门红茶,张佐,那几样茶叶,都给打包一份。”
皇上天天跟着徐景珩一起,虽然都只浅浅尝尝茶的味
,但懂得很多,当即吩咐:“张佐,
监新
的茶盅,也一人一
打包。”
费阁老也笑:“要不世人都说,喝茶就是‘一人得神,二人得趣,三人得味’?人一多,就失去那份儿隐逸静谧,
趣全无。”
当今德化窑的纯白釉,釉
纯净,
泽光
明亮,
白如凝脂;在光照之
,釉中隐现粉红或
白,又叫象牙白、鹅绒白、猪油白。
清、活、甘、洌、轻。两三个好友于山间清泉之侧,抚琴烹茶,泉声、风声、琴声、与壶中汤沸之声
为一
;于草亭之中相对品茗,独对青山苍峦,目送江
滔滔……
十位老臣当即大喜。大明人喝茶,一般不用茶盏,喜
用茶盅。洪武红釉印
龙纹茶盅、永乐甜白半脱胎龙纹茶盅、宣徳宝石红茶盅、宣德黄釉堆
绿龙纹荼盅……都是文人的心
好,一听元和
品
来,第一波收藏,自是
喜。
众人都笑,唐人喝茶煮汤,宋人
行
茶法,大明人?太~祖皇帝
贫寒、生活简朴,只觉得
茶法所用茶饼劳民伤财,一登基就
谕:“罢废福建建安团茶
贡皇
,禁止制造团茶,唯采芽茶
贡。”
“咳咳”“咳咳”,偏殿里都是咳嗽声。皇上还不到五岁啊,这就学的一
本事,好好,好好,哈哈哈,哈哈哈。
魏国公一番
之心,蒋阁老
叹:“这茶,不吃梗和芽,吃叶
。也只有齐
山的茶树可以。”
谢阁老“机灵”:“皇上,还有这
……如此好的茶叶,当然要有好
。”
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