二狗负责烧烤，他是上手最快的一个，脑好使，何悄悄教一遍他就会了，便被派到了烧烤摊，而老虎则自动请缨，租了好些桌椅，连串串的木签都换成了铁签。

“虎虎虎……虎爷……”语气微微颤抖，神中满是畏惧。

俩人看看碗中那晶莹剔透的冷冰，一勺，碎冰化，从咙直胃里，浑的气都被驱散了，一天的劳累似乎都被驱散了，“这就是西瓜沙冰？新奇的。”

白胥了账房，专门记账，买了多少材，了多少银，又卖去了多少串，得了多少银，通通记录在案，好在结束后几人分钱。

“行嘞，客官要辣的还是不辣的。”

烤韭菜则是用一竹签将韭菜串住，串成一排，抹上油，刷上自制的酱儿，再撒孜然辣椒白芝麻，鲜香，是最好的酒菜。

金灿灿的烤土豆片，外表酥脆，里却是绵，咬去，香辣又糯，竟是第一次知，这土豆还有这法。

银少的，就少选几串，带回去，同家人分，也算是别有滋味。

傍晚，大分的摊儿都收了起来，正好给他们腾了地儿来摆放这些桌椅。

有了开的俩人试探，不少人坐了来，打算试一试这所谓的烤串，这一试就停不来了。

临城位于川蜀之地，多的是辣之人。

白胥暗暗朝她竖了个大拇指，这丫还真是会生意，一串韭菜才多少钱啊，而且她送人两杯沙冰，顺便把沙冰也推了去。

“客官别张。”何悄悄试图安抚这二位，毕竟还没付银呢，“他现在是我手底的小二，已经从良了，为表歉意，再送您两杯冷饮怎么样？”

何悄悄站起来，笑眯眯地开始给他们介绍，“对对，咱们有烤羊串，烤猪串，烤串，来来来，您看看菜单。”

拿串的手都有些抖动，一个胆小的直接被吓得从凳上跌了去。

“是是是，而且我们新开业，次客官带朋友来，带一个人我送您一串烤韭菜怎么样。”

银多的，选个几十串，三两好友围坐桌前，端着沙冰，言笑晏晏，尽地享受夏日的舒。

临城地方小，人传人，可不就慢慢打起了名气嘛。

老鼠则在后台负责串串，何悄悄把腌好的端来，跟老鼠一起串串。

客人接过白胥手里的白纸，轻飘飘一张纸上记满了烤串的容及价格。倒是不贵，寻常人家也吃得起。

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白胥快速在账上记，老虎已经麻利儿地端着铁盘从二狗挑来了客人所选之，都是新烤的，送到桌前时，两位客人刚拿起串，再抬时见到来人，神瞬间就变了。

先前在菜单上看到了，但名字听都没听过，自然不敢。

说话间，白胥已经端来了两杯西瓜沙冰，也算是诚意很足了。

天渐暗，何悄悄的笑简直没停来过，看着白胥手边那小山堆似得银，她就乐的合不拢嘴，恨不得立刻去数数到底有多少银。

但冰冻三尺非一日之寒，猫鼠帮要洗白还差着日。

不多时，那两位又了些串，男人胃大，区区几串自然是吃不饱的。

两个布衣衫的客人坐在桌前对着纸窃窃私语探讨了半天，又到二狗烤串的地方视察了一圈，生生被勾的馋虫都来了，这才拍板决定，“老板娘，来两串烤土豆，两串烤韭菜，两串猪。”

没过多久，炭火味儿飘来了，冒着油光的串在烧烤炉上反复翻着，明火映着二狗的脸，薄汗微微沁。

没办法，猫鼠帮在临城横行霸了好几年了，虽然近些日在何悄悄的教导已经开始渐渐转好，保护费只收一文，挨家挨每个摊位也过歉了，还经常帮他们搬东西什么的。

何悄悄听到纷，立跑过来把老虎拉到一旁，让他跟老鼠一块穿串串去，自己亲自来接待。

“姑娘，这是烤吗？好香啊。”香味儿引了大批的行人驻足，其中一个忍不住问。

第9章

“客气了，客气了。”何悄悄笑笑，可算是把俩人哄过去了，要是他们跑了再宣扬一自己的摊位有老虎什么的，那自己不就凉凉了。

是不对临城人的味，这些东西可就都废了，炎炎夏日是过不了夜的。

“加辣，咱们临城人啊，就好这。”说着哈哈大笑，坐在一旁的桌前开始等候。

“老板娘会生意啊。”俩人换了一神，倒是划算的。

何悄悄说了，赚的银大家分，总不能让人白活。