宋文琛了一气，想过周老三会拒绝，但没有想到周老三会拒绝的如此直接，“生意场上，还是圆些好。”他。周老三把茶喝完后选择自己倒，对别人他自然会圆，可宋文琛是老熟人了，知己知彼，便没有说场面话的必要了，而且，周老三对宋文琛很了解，他只是想拉拢自己伙，成功了最好，不成功就罢，不然，给他喝这么好的茶什么？这本就是一善意。

“我们是朋友嘛，朋友之间不用这么客气。”周老三笑呵呵。

“朋友？”这个词着实叫宋文琛惊讶了一番，好久没有人说和他是朋友了，一时竟有些激动。

幸好他不知，周老三只是习惯嘴甜，随一说罢了。

“好，承诺的东西不会变，我们这就起草文书，写好以后签字画押，再随我去官面上过一遭，连房带地，便都是你的了。”宋文琛说完，心里涌起一豪，他随手摸了摸腰间悬挂的小布袋，里面有宋家家主的印章，密室的钥匙以及钱庄存银的票。

这一切，来之不易，若没有周老三的帮忙，他得不到，所以这间饭庄，他舍去有心疼却不后悔。

周老三自然是兴，拍了拍宋文琛的肩膀欣喜，“不愧是我宋兄弟，就是讲信用，大气！”

宋文琛忍着心疼，“若我以后我再找你合作，你不要拒绝。”

宋家的生意涉及很多行业，周老三要经营好饭馆，多少是要和宋文琛打好关系的，不过他也没有把话说绝，只说，“行，到时候看况。”

看况，便是留余地。

宋文琛拿周老三没辙，叫伙计取纸墨，和宋文琛草拟过度产权的文书。

文书送到官府以后，官府还会派人审，实况，之后登基造册，需几日才能完成。没有完成的事便有不成功的风险，所以从宋氏饭庄回来后，他什么都没有说，吉祥闻起来，周老三才牵着吉祥的手说，“要等一等。”

虽然周老三说等一等，但是吉祥心中清楚的很，这事九成要成，因为周老三已经开始找牙婆打听要人了。一般的东家都是雇佣伙计事，付工钱，要富裕的人家才有资本找牙婆买人，买了人来便要负责佣人的衣住行，其中麻烦的很。

但是像周铁乔玉香那样放心的伙计再难寻第二人，周老三和吉祥若想将生意大，就需要更多的帮手，而过了契的伙计，用起来会比雇佣的放心很多。

周老三了三十两，买了一个中年男，一个中年妇人，两个人从前的主落魄了，将二人发送来，都是有经验事麻利的老仆人，周老三细细考过，才钱，随牙婆去官府了登记。

家中多了两个人，屋便不够住，周老三让男暂时住到小作坊，白天在饭馆帮忙，夜里和周铁一起守仓库，中年妇人则暂时和乔玉香同住。

周老三之所以买个妇人回家，还有一层考虑，便是将来吉祥生了，可以帮着照顾娃，这妇人有带娃的经验，看着面善，周老三这才将她要了来。