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编写的书籍,自然不会轻易被别人看到,就只有有缘的人才能够看到。
这个说法,埃莉卡并不知dao他的真假,但是,众神图书馆的藏书之丰富,是埃莉卡见过的,除了仙zi族之外最大的。
当然埃莉卡也只见过仙zi族的图书馆而已,既然要反悔圣mo武学院完成学业,那么,顺便在图书馆寻找回去的线索,这也不是什么麻烦事。
想好了接xia来要zuo的事qing之后,埃莉卡就站了起来,她要去zuodian好吃的,来犒劳一xia守在她旁边这么长时间的兰斯。
zuo什么呢……
埃莉卡回忆了一xia自己之前制作过的shiwu,决定制作一个兰斯没有吃过的shiwu——生煎。
制作生煎的第一步就是要rou面团,面团rou好之后,还要让它醒一段时间,这里埃莉卡用了之前留xia来的老面,等到面团膨胀到两倍的时候,面团差不多就可以了。
在醒面的时候,埃莉卡就要去拌里面的馅料了,葱姜蒜等的调味料an照分量自己看着办,最重要的就是要加ru肉汤冻。
要是没有肉汤冻,就要加ru清shui,不过为了味dao好些,埃莉卡还是特意制作了肉汤冻。
将肉汤冻和肉馅一起拌好,和醒好的面团一起包成小包zi,小包zi的大小一kou太大,两kou刚好,包zi包好之后,平底锅就可以派上用场了。
锅底抹上一层油,将小包zi逐个儿摆满,然后加上一些清shui,盖上盖zi,等到锅里面的shui分都煮干之后,再倒ru一些油,煎一会儿,撒上芝麻和葱花就完成了。
这种生煎包,制作起来过程有些麻烦,所以在埃莉卡1.0学会之后,埃莉卡1.0就很少在小餐馆里面制作chu来贩卖。
偶尔的几次还是因为埃莉卡1.0自己嘴馋了,想念生煎包的味dao,就zuo上一大锅,除了自己吃的就全bu拿chu去卖,卖完就算。
生煎包的mei味自然不会只有埃莉卡1.0一个人能够欣赏,在来店里面的shi客当中,还有不少喜huan吃生煎包的,埃莉卡1.0制作的生煎包,用料很足,味dao也很好。
唯一的缺dian就是埃莉卡1.0很少制作,每次制作的分量也很少,能不能吃到要看缘分,能不能抢到更是要看缘分。
这一次制作生煎包,除了要犒劳兰斯之外,当然也是因为埃莉卡自己也想吃生煎包,她也很久都没有吃过这个了。
小心地将生煎包分离,生煎包里面的馅料因为加ru了大量的肉汤冻,所以现在zuo好的生煎包里面han有大量的汤汁。
要是不小心地分离的话,将生煎包的pi扯破了的话,那这生煎包的汤可是一dian都不会客气地liuchu来。
虽然很长时间都没有zuo了,可是埃莉卡的动作却一dian都不显得生疏,一锅的生煎包全bu都好好地被分开了。
这一锅的生煎包,分量可真是不少,一个平底锅虽然不是很大,但是可别忘了,这个平底锅可是mo武qi啊,能够自由变换大小的。
埃莉卡为了省事,制作的那么多生煎包,全bu都一kou气放到了一锅里面,兰斯不在埃莉卡也只好自己用火系mo法控制温度,虽然没zuo过几次,动作有些不是很熟练,但是生煎包还是好好地完成了。
夹了一些生煎包,埃莉卡取了一个小碟zi,浅浅的蘸料碟zi,在里面加上一些酸汁,这儿没有醋真的是太可惜了,对了,酱油也没有。
没有这些
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