说实话，这还是她去旅游时住在民宿，吃到的一农家菜，亲看见他们这样收拾黄鳝的，既便在大型饭店都没吃到这么香的味。

王婆双一亮，不由也捉了两条黄鳝收拾起来，果然是专业厨，只三两就收拾得极为利索，如同行云，

只三四条黄鳝就切了满满一盘，锦棠将其洗尽沥，准备葱姜蒜，以及尖椒，大火爆炒，又放了糖和白酒！

不一会儿的功夫，一盘尖椒脆骨鳝断新鲜锅，红通通油汪汪的黄鳝上面，几片绿椒缀其中，看得人都要来了。

何大娘不由一顿，夹了一筷送中，质松，淡淡的辣味儿伴着咸香，刺激得味立刻唾分来，恨不得把卷了去。

她的睛瞬间眯成了一条，意犹未尽地砸吧砸吧嘴，又夹了一筷。

猛然之间就听见周围有吞咽的声音，转一看，锦棠不由笑了起来，竟然是王婆和山哥在吞。

“棠儿，没看你还有这本事。回家你一定也给我们一盘！”山睛亮晶晶的，将景府的局促丢得净净！

“行啊！没问题！我还有好多法，保你换着样吃！”锦棠凑到她哥耳边说到！听得山直。

“何嬷嬷，我能不能也尝尝？知了味，我也学着一！”王婆溜着，也凑了上来。

何大娘将盘一护，又夹起一筷，完全不理会人。锦棠见状不由笑了起来。

“何大娘，您觉得如何？可还满意？”看到这几个人的反应，锦棠已经完全有了把握。

“嗯嗯，不错，快快端到大厅，让老爷尝尝！”何大娘正准备夹第四筷时，一提醒立刻反应过来。然后才不甘愿递了一筷送了王婆中，这才将盘递给厨房打杂的小厮给前厅送去。

而此时王婆嘴里嚼着黄鳝，睛立刻一亮。然后就看着那一盘爆炒黄鳝越走越远，立刻起来，也依法了一盘，不到片刻功夫厨房又再次香气四溢。几人围了上去，目光中满是渴望！

何大娘吃了一，了一！似是很满意，看来味没有多少偏差。

“好好好，你这小丫的确能耐，行了这些我们都要了！”何大娘喜得眉开笑，“丫，黄鳝还有其它吃法没有，若有，都一并来，回少不得老爷有赏！”

“黄鳝的确吃法有许多个个味，哪好我再上两！”锦棠一听立刻来了神，“王大娘刀工好，能不能帮我把黄鳝骨剔掉？”