一jin门，她就见到厨台上放着的猪肉。yan里闪过一丝诧异，沈萧已经有八分认定老太太是个有些背景的人。

“您还真买到了猪肉？”

“xia面儿孙孝敬的。”老太太倒是语气平常，“怎么样，能不能zuo？给个准话，别浪费了我一块好肉。”

沈萧上前掂量了一xia肉，又细嗅了嗅，dao：“三层五花，正是zuo红烧肉的最佳bu位。没有注shui，也没有什么腥味，这肉不错。有冰糖吗？白糖也可以。”

猜到老太太有些来tou，沈萧也就不客气起来。

“有，旁边酒和生姜也准备好了。”

“可惜没有香料，不过这样也行了。”沈萧随koudao。

她不知dao，她这一句随kou让老太太看她的yan神又多了几分打量。

香料这种东西，一般人见都见不到，更别说有用的资格了……

老太太的心思沈萧没注意到，她这会儿忙着re锅，待锅re后，先是将猪pibu分贴着锅底炙烤。等猪pi变焦，这才把肉拿了chu来，用刀刮掉表pi的那一层焦灰，然后切成大小两厘米的肉块。

老太太瞧着她这zuo法和别的人有些不太一样，忍不住问起来：“这烤猪pi是个什么dao理？”

“哦，猪肉的腥臊之气有一bu分是通过肉pi上的汗xian分michu来的。这样炙烤一xia，不仅能减轻那些味dao，还能增香增加一些kougan的层次xing。”沈萧dao，“现在我要加酒煮一会儿，去去腥。没有香料，只能现在基础上花功夫。”

“你以前zuo菜常用香料？”老太太趁机dao。

“那也没有。有条件的时候就用用。”像之前在荒岛和沙漠，基本没什么条件。

但这话听到老太太耳朵里，却觉得沈萧说的是实qing。地表遭受污染，早已经种不chu东西。那些香料只有特殊实验室培育，特供给上tou的。就算这样，也不是每dao菜都能奢侈到都用。

这样一想，老太太更加认定面前这个来历不明的女孩是有些背景的。只可惜，她托人查过了，愣是没查到半dian讯息。

沈萧有注意到老太太的yan神，但yanxia她没空去想其他。许久没有吃到肉的她，yanxia只想别辜负这块肉。

小煮去过腥的肉被先放到锅里用糖上se，稍微翻炒一会儿就能加shui焖。红烧肉要想zuo的ruan烂香甜fei而不腻，火候和糖量是关键。后者沈萧严格掌控，至于前者，还得她一直小心看guan才行。

在炖肉的时间里，沈萧和老太太闲聊dao：“您一个老人家，对我就这么放心？我如果是什么坏人，你可就是引狼ru室了。”

“先不说我这没什么值得人看上的，就冲着我都吃的上肉了，你要还想zuo什么手脚的话，那就是你真的蠢。”

沈萧知dao她这话的意思，底层的人是吃不起肉的。她能吃得起肉，就说明她来历不一般。在这个处处guan制严格的世界里，得罪一个有dian势力的人，的确是不理智的行为。

“是啊，您都吃得起肉了，为什么还要在这里卖糖果？”沈萧好奇dao，“不应该在上面安享晚年吗？”

“我都快一百岁的人了。你还年轻，还ti会不到，人越是临死的时候，就越想留xiadian什么。”老太太dao，“我能力有限，没法再发光发re。唯一能zuo的，就是给xia面的这些孩zi一个有甜味的童年。”

在这瞬间，沈萧有些许的动容。

藻糖是很珍贵的东西，至少1信用dian一块的价格，是远远不够成本的。

“您是个好人。”沈萧衷心dao。

“也许吧。”老太太dao，“只有有过蓝天白云的童年的人，才知dao这些孩zi过的有多委屈。我们小的时候，天还很蓝，阳光还很温柔，醒来听得到鸟叫，窗边闻得到花香。吃有五谷杂粮，住有明亮漂亮的大房zi。可这些孩zi有什么，他们终其

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